r
Nosalty Logó

Sült brokkoli sonkával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Rumiszivi
Sült brokkoli sonkával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 505 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2018 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 123 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    34.7 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    211 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2149.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    559 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    483 mg
  • Nátrium
    1016 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    323 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1271 micro
Összesen 505 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    138.8 g

Zsír

  • Összesen
    125.8 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    844 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8598.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    2237 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    1930 mg
  • Nátrium
    4065 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    789.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1152 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    318 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    323 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    581 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1040 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    1291 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5082 micro
Összesen 2018 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 123 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit forró, sós vízben 1-2 percet főzzük, majd leszűrjük.
  2. A sütőtál aljára felkarikázzuk a főtt krumplit.
  3. A főtt krumplira halmozzuk a brokkolit, tegyük közé a vastagabb szeletelt sonkákat.
  4. Egy tálban összekeverjük a tejfölt a tojásokkal, reszelt sajttal, ízesítjük szójaszósszal, szerecsendióval, sóval, borssal, bazsalikommal.
  5. A kész öntetet az előkészített brokkolis-sonkára öntjük, majd előremelegített sütőben 190 fokon kb. 45 percet sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 25x20
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8312
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sült brokkoli sonkával
Rumiszivi 91 recept

Mivel szeretjük a brokkolit mindig, amikor valami új, szemet gyönyörködtető receptet látok (amit nem tart sokáig elkészíteni) kipróbálom, s ha ízlik, besorolom a családi ételek közé. Ezzel is így voltam… Ugyan az én fotóm nem gyönyörködteti a szemet, de a hasunkat igen.:D

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Hmmm :-O

Macika

én elkészítettem Brokkoli nélkül, kukoricával és a tetejét is megszórtam sajttal! nagyon finom lett:)

Rumiszivi

Kedves Macika41! Örülök hogy ízlett :)), további jó sütést-f?zést kívánok! szia!! :D

Törölt felhasználó

Figyelem!!! ez a mennyiség kevés!!!:D minimum a duplája kell, ?rületesen finom!!köszönöm!!:D

Rumiszivi

Köszönöm kedves Baglya ! :D Szép estét kívánok, szia Szivi

Törölt felhasználó

Megcsináltam, nagyon finom. Én a sonkát egy fej hagymával együtt összevágva megpirítottam és úgy tettem a krumplira, illetve a tejfölös mártásba nyomtam 2 gerezd fokhagymát!! Köszi az ötletet, nagyon ízlett!

Rumiszivi

Szia Szabjass :), örülök, hogy ízlett és hogy ilyen ötletesen továbbfejlesztetted! A fokhagymát én is imádom és legközelebb kipróbálom így. :) Üdv. Szivi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek