r
Nosalty Logó

Sült brokkoli sonkával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Rumiszivi
Sült brokkoli sonkával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 505 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2018 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 123 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    34.7 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    211 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2149.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    559 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    483 mg
  • Nátrium
    1016 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    323 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1271 micro
Összesen 505 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    138.8 g

Zsír

  • Összesen
    125.8 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    844 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8598.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    2237 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    1930 mg
  • Nátrium
    4065 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    789.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1152 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    318 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    323 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    581 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1040 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    1291 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5082 micro
Összesen 2018 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 123 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit forró, sós vízben 1-2 percet főzzük, majd leszűrjük.
  2. A sütőtál aljára felkarikázzuk a főtt krumplit.
  3. A főtt krumplira halmozzuk a brokkolit, tegyük közé a vastagabb szeletelt sonkákat.
  4. Egy tálban összekeverjük a tejfölt a tojásokkal, reszelt sajttal, ízesítjük szójaszósszal, szerecsendióval, sóval, borssal, bazsalikommal.
  5. A kész öntetet az előkészített brokkolis-sonkára öntjük, majd előremelegített sütőben 190 fokon kb. 45 percet sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 25x20
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 144
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8604
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Rumiszivi 91 recept

Mivel szeretjük a brokkolit mindig, amikor valami új, szemet gyönyörködtető receptet látok (amit nem tart sokáig elkészíteni) kipróbálom, s ha ízlik, besorolom a családi ételek közé. Ezzel is így voltam… Ugyan az én fotóm nem gyönyörködteti a szemet, de a hasunkat igen.:D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készül a lusta asszony „töltött" káposztája: haraszt nélkül is...

A töltött káposzta egy igazi magyar klasszikus, amely minden ünnepi asztalon megállja a helyét, de az elkészítése nem éppen a leggyorsabb feladat. Aki kóstolta, már, tudja, hogy az íze minden fáradozást megér, de mi van akkor, ha valaki szeretné élvezni ezt az ízvilágot a hosszadalmas előkészületek nélkül? Itt jön képbe a lusta asszony „töltött" káposztája, amely haraszt (káposztalevél) nélkül, egyszerűbb és gyorsabb formában hozza el a klasszikus töltött káposzta ízét. Ez az étel nemcsak praktikus, de ugyanolyan laktató és finom, mint az eredeti változat.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...