Spenótos tészta Ikó konyhájából

Name: Spenótos tészta Ikó konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Spenót; 6 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Főzőtejszín; 1 dl Víz a főzővízből; 0 csokor Kapor; 2 db Tojás; 50 dkg Fusilli tészta

Ikó

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg spenót
6 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
1.5 dl víz (a főzővízből)
0.5 csokor kapor
2 db tojás
50 dkg fusilli tészta

gyors
magyar

602

Kalória

24.5g

Fehérje

101.8g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

212.5g

Víz

107.5g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

125g spenót

21 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
38g víz

0 kcal
23g kapor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
125g fusilli tészta

464 kcal

Összesen 602 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

500g spenót

83 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
150g víz

0 kcal
90g kapor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
500g fusilli tészta

1855 kcal

Összesen 2401 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír

31.9g spenót

5 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.8g főzőtejszín

17 kcal
9.6g víz

0 kcal
5.7g kapor

2 kcal
7g tojás

9 kcal
31.9g fusilli tészta

118 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.5 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1056.8 g
Cink
3 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
238 mg
Vas
9 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
397 mg
Nátrium
159 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
101.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
212.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
596 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
436 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
518 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5075 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11123 micro

Összesen 602 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
98.1 g

Zsír

Összesen
42.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4227.2 g
Cink
12 mg
Szelén
358 mg
Kálcium
951 mg
Vas
34 mg
Magnézium
636 mg
Foszfor
1587 mg
Nátrium
638 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
407.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
850.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2385 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
185 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
1742 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2070 micro
Kolin:
471 mg
Retinol - A vitamin:
345 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20298 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44492 micro

Összesen 2401 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
3% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
111 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1295 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2838 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A spenótot megmossuk, megfőzzük, a vízből kivéve összeturmixoljuk.
Tejszínnel és a főzőlévelfelöntjük, fűszerezzük, és hozzákeverjük 1 zacskóRafinéria Sajtos hústekercsek alapot.
A tojásokat felverjük, és a spenótban megsütjük-főzzük.
A kifőtt tésztával összekeverjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Igaz, nem sok spenótom van a kertben, mert a szomszéd macskák letaposták (az idén "ültettem"), de azt a keveset is méltósággal szerettem volna elpusztítani. Nagyon jól sikerült ... egészen addig ízlett is, amíg a sóskásat meg nem kóstoltam! :)