r
Nosalty Logó

Spenótos-ricottás farfalle

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Oli
Spenótos-ricottás farfalle
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 860 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3436 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 211 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36.9 g

Zsír

  • Összesen
    31.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1914.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    619 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    596 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    189.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    686 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    440 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    484 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5105 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11004 micro
Összesen 860 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    147.8 g

Zsír

  • Összesen
    126.4 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    428 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7659.8 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    375 mg
  • Kálcium
    2475 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    671 mg
  • Foszfor
    2385 mg
  • Nátrium
    1698 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    428.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    758.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2742 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    1759 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1937 micro
  • Kolin:
    251 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1040 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20422 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44015 micro
Összesen 3436 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    471.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    169 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1256 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2707 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  2. Kis olívaolajon, alacsony lángon megdinszteljük a vékony szeletekre vágott fokhagymát, hozzáadjuk a spenótot és pár percig kevergetjük.
  3. A kifőtt tésztát összekeverjük a spenóttal, ricottával, tejföllel, fűszerekkel, majd egy sütőtálba kanalazzuk és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
  4. Előmelegített sütőben 180 C˚-on addig sütjük, míg szép piros lesz a teteje (kb. 20 perc).
  5. Tálaláskor langyos tejföllel meglocsolhatjuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 46
  • Össznézettség: 48797
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ennek a fogásnak az elkészítése rendkívül egyszerű, azonban nagyon kiadós étel. Aki szereti a spenótot, ebben biztosan nem fog csalódni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Spenótos-ricottás farfalle recept

Törölt felhasználó

Üdv! Nagyon szimpi a recept, csak azt nem tudom, a ricottát mivel lehet helyettesíteni? Mert errefelé nem vagyok benne biztos, h. lehet kapni :(

Törölt felhasználó

A ricotta LIDL-ben is beszerezhet?, de ha nem jutsz hozzá, akkor szerintem túróval vagy bármilyen krémsajttal helyettesítheted. Ezt találtam róla: "A ricotta egy friss sajt, krémes, fehér, enyhén édeskés íz? és mintegy 5%-ban tartalmaz zsírt. Hasonló textúrájú a túróhoz, de lényegesen könnyebb. Míg az eredeti olasz ricotta készülhet juh-, kecske-, tehén-, vagy bivalytejb?l, nálunk az üzletekben szinte kizárólag tehéntejb?l készült változat kapható."

Törölt felhasználó

Én mindig juhtúrót használok ehhez a recepthez! Könnyebb beszerezni és a sós íz is jól megy hozzá.

szépróza

a ricotta-beszerzéssel már nekem is meggy?lt néhányszor a bajom... nagyon idegesít?, mikor egy fantasztikusnak ígérkez? recept elkészítésének útjában egy-egy hozzávaló beszerezhetetlensége áll... (vö. ricotta, kardamom, fehér kolbász és ezernyi más dolog, amit megjegyezni se bírok.) de majd megpróbálom helyettesíteni, mert istenien hangzik :-)

Törölt felhasználó

Szia Oli ! Köszönöm a receptet . Többször is elkészítettem már , mindig nagy volt a sikere .

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek