r
Nosalty Logó

Spárgás rizs Fahéj konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Fahéj
Spárgás rizs Fahéj konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 302 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1205 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 84 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    372 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    241 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    782 micro
  • β-karotin
    3229 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2088 micro
Összesen 302 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1454.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    418 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    599 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    791.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1409 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1488 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    964 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    3126 micro
  • β-karotin
    12917 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    8353 micro
Összesen 1205 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    101.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    218 micro
  • β-karotin
    900 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    582 micro
Összesen 84 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst váltott vízben jól átmossuk, hideg sós vízben feltesszük főni. Ha kész, leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük.
  2. Az újhagymát felkarikázzuk, és 2 dkg vajon kicsit megpároljuk.
  3. A spárgát ujjnyi darabokra vágjuk, a fás részeit eltávolítjuk. A répát és a petrezselyemgyökeret is feldaraboljuk.
  4. A hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk, borsikafűvel ízesítjük, és lefedve, pici vizet aláöntve megpároljuk. A végén hozzáadjuk a petrezselyemzöldet.
  5. A maradék vajat felforrósítjuk, átforrósítjuk benne a rizst, hozzáadjuk a párolt zöldségeket, és finoman összekeverjük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3364
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 06.

Ajánló

Más idényzöldségekkel is ugyanígy elkészíthető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sajnos gyakran előfordul, hogy csak későn tudunk vacsorázni. Pedig a nagykönyv azt írja, hogy este hat óra után már nem ajánlott enni, mert akkor jön ugye az éjszakai forgolódás meg a rossz álmok. Ki kellett találnom valamit, hogy tele hassal ne feküdjünk le, de azért ne is éhezzünk esténként a hosszú munkanap után. Ez az étel erre csodálatosan bevált. Könnyű, kímélő étel. Akár köretnek, akár magában nagyon finom. Ha ezt vacsorázzuk, biztos nem fogunk rosszat álmodni, mert egyáltalán nem terheli meg a gyomrot.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem tart karácsonyi vásárt a főváros 2022-ben

Nem üzleti ok, hanem az V. kerület döntése miatt nem rendezi meg a főváros nonprofit cége a Vörösmarty téri vásárt. Ez nem jelenti azt, hogy nem is lesz egyáltalán vásár a budapesti főtéren, csak a főváros szervezésében nem.