Nosalty Logó

Januári leves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
witch
Januári leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 357 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2497 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 64 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35.7 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2581.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    1780 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    317 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    778 micro
  • β-karotin
    3071 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    662 micro
  • Lut-zea
    2598 micro
Összesen 357 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    249.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    559 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    18073.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    1366 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    756 mg
  • Foszfor
    3257 mg
  • Nátrium
    12459 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.9 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    1281.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2222 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    756 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    77 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1447 micro
  • Kolin:
    824 mg
  • Retinol - A vitamin:
    204 micro
  • α-karotin
    5443 micro
  • β-karotin
    21494 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4633 micro
  • Lut-zea
    18187 micro
Összesen 2497 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    458.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    316 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    138 micro
  • β-karotin
    545 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    117 micro
  • Lut-zea
    461 micro
Összesen 64 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy fazékban, közepes lángon felhevített olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Rakjuk bele a falatnyi darabokra vágott húst és süssük fehérre. Adjuk hozza a répát, fokhagymát, jalapenót meg a kakukkfüvet és kevergessük pár percig.
  2. Öntsük fel a levessel, forraljuk fel. Rögtön rakjuk bele a babot, spenótot végül a paradicsomot. Amikor újra forr, főzzük 4-5 percig. Kóstoljuk meg, ha szükséges sózzuk, borsozzuk.
  3. Tálaláskor megszórjuk 1 ek sajttal, meglocsolhatjuk friss citromlével.
  • Elkészítettem: 9 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 16658
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Elég régen volt, hogy ezt a receptet megtaláltam egy magazinban, mert fénymásolatot készítettem róla. Ki használ manapság már fénymásolót? Na, de a lényeg az, hogy ez egy "fogyókúrás" leves, de szerintem inkább januári, mert sokan akkor kezdenek bele. Én gyakran főzöm, mert nagyon finom és szeretem a leveseket. Viszont, ha valaki fogyni szeretne, akkor azért hasznos megfőzni, mert olyan dolgok vannak benne, amik elősegítik, hogy kevesebbet együnk, de amire a szervezetünknek szüksége van, az mind megtalálható benne. DE ez nem csodaszer, csak egy leves, ez egy oszlop a "ház építéshez", ami januárban a fogyókúra nevet kapta.

Hozzászólások

Pogácsa

Szerencsére az összes hozzávaló meg volt, azonnal nekiláttam, megf?ztem. Remek leves, nagy volt a sikere, biztos, hogy többször fogom csinálni. Csak egyet változtattam, leveles spenótot használtam. Üdv és szép napot, köszönet a receptért. Pogácsa

witch

Nagyon szivesen, orulok, hogy ennyire izlett! O, az nekem nem is jutott eszembe, hogy otthon valaki spenot puret fog belerakni, mert nalunk az nincs a boltban, igy en is a leveleset hasznalom. :o) Szep napot Neked is! udv:witch

Rigójános

Pedig nem árt néha ilyesmire is odafigyelni, els?re pl. én is elcsodálkoztam, mert nekem is pl. spenótpüré van a mélyh?t?ben... de a fotón végöl is látszik, hogy a levesben nem az van :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tanuljunk meg jól főzni a konyha négy elemével – 2....

Földrajzi elhelyezkedéstől és kultúrától függően más és más zsiradékok határozzák meg egy nemzet konyhaidentitását. Ami nekünk a napraforgóolaj és az állati zsír, az az olaszoknak az olívaolaj, a franciáknak meg a vaj. Na de hogyan váljunk mestereivé az zsiradékok használatának? Négyrészes sorozatunk 2. fejezete következik.

Karsai Roni

További cikkek