r
Nosalty Logó

Sonkatekercs körözöttel töltve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Indigo
Sonkatekercs körözöttel töltve
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 295 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1180 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 178 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    970.5 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    94.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    281 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    242 micro
Összesen 295 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.9 g

Zsír

  • Összesen
    83.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    471 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3881.8 g
  • Cink
    652 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    502 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    744 mg
  • Nátrium
    1532 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    376.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    704 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    610 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1125 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    966 micro
Összesen 1180 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    586.4 g
  • Cink
    98 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    76 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    170 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 178 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót villával alaposan összetörjük.
  2. Hozzákeverjük a margarint, a tejfölt, a fűszereket, és beleaprítjuk a petrezselymet. (Pirospapikánál nem írtam mennyiséget, annyit adtam hozzá, hogy megfelelő színe legyen a krémnek.) A hagymát nagyon apróra vágjuk, és hozzákeverjük.
  3. Habzsákba, vagy habtöltőbe tesszük a krémet, és minden sonkaszelet szélére 1-1 csíkot nyomunk belőle, majd szorosan feltekerjük. (A körözöttből még hagyunk annyit, ami a végére elég a díszítéshez.)
  4. 30 percre hűtőbe tesszük.
  5. A salátaleveleket megmossuk, lecsöpögtetjük.
  6. Tálaláskor a salátákat tálra rendezzük, ráfektetjük a sonkatekercseket. Mindegyiknek a két végére és a közepére kevés krémet nyomunk.
  7. Ízlés szerint díszítjük. Nálam a közepére félbevágott retekkarikák kerültek, pirosarany pöttyökkel. A végeire petrezselyemlevél, és rá piros paprikacsíkok. Mellé 2 főtt tojás, negyedekre vágva.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 16979
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 17.

Receptkategóriák

Bármilyen alkalomra, ünnepekre, családi összejövetelre kiváló, könnyen elkészíthető étel. A díszítésnek, elrendezésnek pedig csak a fantázia szab határt. :) Franciasalátával tálalható. :)

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Margarinnal? A vajnak mi a baja?

Indigo

Ha jól látom, nem írtam, hogy baja lenne. Természetesen margarin helyett vajjal is készíthet?.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek