Sonkatekercs Pimkie konyhájából

Name: Sonkatekercs Pimkie konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Krémsajt; 20 dkg Gépsonka 16 szelet; 20 dkg Vaj; 4 ek Majonéz; 4 tk Mustár; 4 teáskanál Ecetes torma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Pimkie

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg krémsajt
20 dkg gépsonka (16 szelet)
20 dkg vaj
4 ek majonéz
4 tk mustár
4 teáskanál ecetes torma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

377

Kalória

7.7g

Fehérje

Szénhidrát

36.4g

Zsír

6.1g

Víz

53.8g

Koleszterin

100mg

Élelmi rost

258mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
68% Zsír

50g krémsajt

125 kcal
25g gépsonka

35 kcal
25g vaj

179 kcal
6g majonéz

29 kcal
3g mustár

2 kcal
5g ecetes torma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 377 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
68% Zsír

400g krémsajt

1000 kcal
200g gépsonka

276 kcal
200g vaj

1434 kcal
44g majonéz

235 kcal
20g mustár

12 kcal
40g ecetes torma

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3012 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
68% Zsír

44.2g krémsajt

111 kcal
22.1g gépsonka

31 kcal
22.1g vaj

159 kcal
4.9g majonéz

26 kcal
2.2g mustár

1 kcal
4.4g ecetes torma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 334 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
68% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
6.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 377 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
68% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
291.3 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2860.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
2707 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1369 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
326 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 3012 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
68% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
299 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
5.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A sajtkrémet a vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a majonézt, a mustárt és a tormát.
Ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
A gépsonkaszeletek közepére kanalazzuk a masszát. Feltekerjük őket, pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.