Krémsajtos rántott gépsonkatekercs
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
István mester
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 21% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g gépsonka138 kcal
-
33g tömlős krémsajt60 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
67g kukoricadara241 kcal
Összesen
644
kcal
- 21% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
300g gépsonka414 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
200g kukoricadara724 kcal
Összesen
1933
kcal
- 21% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
37.3g gépsonka51 kcal
-
12.4g tömlős krémsajt22 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
18.6g finomliszt68 kcal
-
24.8g kukoricadara90 kcal
Összesen
240
kcal
- 21% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.3 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1550.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 1147 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 25.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 993 micro
Összesen
644
kcal
- 21% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.8 g
Zsír
-
Összesen 38.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4650.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 293 mg
-
Foszfor 740 mg
-
Nátrium 3442 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 75.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2980 micro
Összesen
1933
kcal
- 21% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 577.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 428 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 370 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg gépsonka
-
10 dkg tömlős krémsajt
-
1 db tojás
-
1 bögre finomliszt
-
1 bögre kukoricadara
Elkészítés
- Az első gépsonka szeletet megkenjük sajtkrémmel, majd egy újabb szeletet helyezünk rá, amit szintén megkenünk sajttal. Ez utóbbi azért kell, hogy az összetekeréskor összefogja a sonkát.
- Lisztbe, tojásba, majd kukoricadarába forgatjuk a tekercseket. A kukoricadarától ropogósabb, sima zsemlemorzsát használva puhább változatot kapunk.
- Bő olajban rövid ideig sütjük addig, míg szép aranysárga nem lesz a panír.
- Ki lehet próbálni zalaival, marhapárizsival is, használhatunk különböző ízű tömlős és kockasajtokat is! Bátran kísérletezzünk!
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 19 alkalommal
- Receptkönyvben: 184
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 15283
- Feltöltés dátuma: 2013. december 06.
Ajánló
Használhatunk különböző ízesítésű sajtokat, sonka mellett zalait, marhapárizsit, stb. Jó étvágyat kívánok!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
István mester
49 recept
Szilvi kolléganőm receptje, bejött!