r
Nosalty Logó

Sonkás-gombás-sajtos muffin Olgitól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Németi Olga
Sonkás-gombás-sajtos muffin Olgitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 734 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 2937 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 265 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.9 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2033.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    1249 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    365 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    457 micro
  • β-crypt
    61 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    289 micro
Összesen 734 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    91.5 g

Zsír

  • Összesen
    171.5 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    650 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8134.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    1495 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    1359 mg
  • Nátrium
    4998 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    247 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1622 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    263 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    235 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1460 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    1829 micro
  • β-crypt
    245 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1157 micro
Összesen 2937 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    738.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    454 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 265 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokosra, a muffintepsit kibéleljük a papírkapszlikkal.
  2. Egy tálba rakjuk a lisztet, sajtot, paprikát, gombát és sonkát.
  3. Kancsóban összekeverjük a tojást, tejet és olvasztott vajat.
  4. Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és keverjük addig, amíg épp elegyednek. Ez adja a könnyedségét a muffinnak.
  5. Osszuk el a tésztát a papírkapszlikba, és süssük 15-20 percig.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3518
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sonkás-gombás-sajtos muffin Olgitól
Németi Olga 105 recept

Reggelire készítettem a családnak. Nagyon finom, gyors, akár egy kiadós rántotta helyett is elkészíthetjük. Nekem 15 db muffin lett ebből a mennyiségből.

Hozzászólások

orsikaaa

a gombat meg nyersen tesszük bele? vagy kell valahogy elkészíteni?

Németi Olga

Szia! Én itt nyersen tettem bele,de ha így idegenkedsz t?le, meg lehet pirítani zsiradékon; ekkor a pirításhoz felhasznált zsiradékmennyiséggel kevesebbet tegyél a tésztába.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek