Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-túrós krumplis muffin

Sajtos-túrós krumplis muffin
Sajtos-túrós krumplis muffin
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megkívántam a sajtos pogácsát, de nem volt kedvem sokat foglalkozni vele. Ezért arra gondoltam, hogy inkább muffint sütök. Sok receptet átnéztem, de egyikben se volt együtt a sajt, a túró és a krumpli. Ezért kitaláltam egy saját receptet. Nagyon finom, pogácsához hasonló íze lett.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, megfőzzük, kihűtjük és összetörjük.
  2. Hozzákeverjük a túrót. Egy kézi mixerrel összemixeljük, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt és az olajat. Ezeket alaposan összeturmixoljuk.
  3. A lisztet, a sütőport, a sót és a borsot összekeverjük, majd hozzáöntjük a krumplis keveréket.
  4. Muffin sütőbe beletesszük a papírokat, majd belemérjük a tésztát (kb. félig tesszük a formába). A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
  5. 150 C fokon előmelegített sütőbe tesszük, majd feltekerjük 180 C-ra, és 25-30 percig sütjük. Kihűlve tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 15 835
elküldve: 12
receptkönyvben: 279
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsizsu

Mióta szakács: 2014.06.28.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: muffin
receptverseny: Nádudvari túrós finomságok receptverseny, Vénusz húsvéti receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

krumplis muffin, sajtos krumplis muffin, burgonyás muffin sajttal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hunyorka
hunyorka / hunyorka Fri, 2017-12-15 12:40

Sziasztok. Nagyon finom. Nekem 24 db lett. Most sütöm a dupla adagot, vendégeket várok. A lányomnak is tovább adtam a receptet. Köszönöm.

domimami60
domimami60 Sat, 2015-05-16 14:46

Szeretném kérdezni, hogy hány db lesz belőle? A kép alapján nagyon tetszik...

Miczán Katalin
Miczán Kati / Miczán Katalin Thu, 2015-02-05 15:55

Kipróbáltam,szenzációs! Nem változtattam semmit sem ,annyira meggyőző volt a fotó.
Viszont nekem volt időm lefotózni....
Nagyon köszönöm, nagy sikerem volt vele!

599
burgonya 2 közepes db
tehéntúró 10 dkg
tojás 2 db
tejföl 1.7 dl
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 csomag
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sajt 5 dkg