Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Soksajtos-csirkés penne

Soksajtos-csirkés penne
Soksajtos-csirkés penne
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy étteremben ettem ehhez hasonlót, és annyira megtetszett az ötlet, hogy a hozzávalókat "kisakkozva" otthon is elkészítettem. Azóta a barátom és a család kedvence is.:)

Sajtszósszal finomabb, mert intenzívebb ízt ad neki. Bármilyen tésztából meg lehet csinálni, ami "cső", de pennéből a legjobb.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A penne tésztát kifőzzük.
  2. Közben a csirkemellet apró kockákra vágjuk, és olívaolajon sóval, borssal, petrzselyem zöldjével meghintve puhára pirítjuk.
  3. Egy nagyobb oldalú jénai tálat kivajazunk, és abban összekeverjük a tésztát és a csirkemellkockákat. 2-3 nagyobb gerezd fokhagymát is ráreszelünk, és hozzákeverjük.
  4. Vagy a bolti sajtszószt a csomagoláson leírtak alapján kifőzzük, vagy pedig 3 dl tejszínt egy kis tejföllel összekeverünk, főszerezezük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal egy kicsit, és a tésztára öntjük.
  5. Többféle sajtot reszelünk a tetejére, hogy befedje. A sajtot bazsalikommal, oregánóval és petrezselyemmel hintjük meg.
  6. Készre sütjük úgy, hogy a sajt meg legyen pirulva.
  • sütési hőfok: 175°C
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 11 176
elküldve: 6
receptkönyvben: 237
elkészítve: 7/16
Facebookon megjelent: -

szakács

dóri.

Mióta szakács: 2012.04.07.
10 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos tejfölös penne csirkével, tejszínes tészta csirkemellel, húsos penne sajtszósszal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-04-17 10:33

Mindent szeretünk, ami benne van,- a rakott ételeket különösen, köszönöm a receptet.:-))
Elmentve.
Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

638
penne 0.5 kg
csirkemell filé 1 db
főzőtejszín 3 dl
füstölt sajt 5 dkg
trappista sajt 5 dkg
parmezán sajt 5 dkg
tejföl 2 ek
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 1 ek