Sokmagvas kenyér kenyérsütőgéppel

Name: Sokmagvas kenyér kenyérsütőgéppel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 2 tk Só; 1 ek Sikér; 15 g Instant élesztő 1 ek; 2 dkg Lenmag; 2 dkg Szezámmag; 3 dkg Tökmag; 3 dkg Napraforgómag; 3 dl Víz; 1 ek Méz

Marina

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

45 dkg finomliszt
2 tk só
1 ek sikér
15 g instant élesztő (1 ek)
2 dkg lenmag
2 dkg szezámmag
3 dkg tökmag
3 dkg napraforgómag
3.3 dl víz
1 ek méz

468

Kalória

16.1g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

9.1g

Zsír

78.9g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

90g finomliszt

328 kcal
3g só

0 kcal
2g sikér

9 kcal
3g instant élesztő

10 kcal
4g lenmag

21 kcal
4g szezámmag

23 kcal
6g tökmag

27 kcal
6g napraforgómag

35 kcal
66g víz

0 kcal
5g méz

15 kcal

Összesen 468 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

450g finomliszt

1638 kcal
14g só

0 kcal
12g sikér

44 kcal
15g instant élesztő

49 kcal
20g lenmag

107 kcal
20g szezámmag

115 kcal
30g tökmag

134 kcal
30g napraforgómag

175 kcal
330g víz

0 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 2338 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

47.6g finomliszt

173 kcal
1.5g só

0 kcal
1.3g sikér

5 kcal
1.6g instant élesztő

5 kcal
2.1g lenmag

11 kcal
2.1g szezámmag

12 kcal
3.2g tökmag

14 kcal
3.2g napraforgómag

19 kcal
34.9g víz

0 kcal
2.6g méz

8 kcal

Összesen 247 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1523.5 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
78 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
219 mg
Nátrium
1095 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
80.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
78.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 468 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.6 g

Zsír

Összesen
45.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7617.3 g
Cink
12 mg
Szelén
187 mg
Kálcium
390 mg
Vas
13 mg
Magnézium
439 mg
Foszfor
1094 mg
Nátrium
5477 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
404.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
394.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
576 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 2338 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
805.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
579 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A kenyérsütőgép tartályába öntjük a hozzávalókat. Ha rögtön indítjuk a gépet, nincs jelentősége a sorrendnek.
Normál programon elindítjuk a gépünket.
Ha kész, már ehetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p

Elfogyott itthon a kenyér, és elővettem régen elrakott kenyérsütőgépemet. Egy kenyérsütő szakácskönyvből régen kimásolt kenyeret próbáltam ki, ami szépen sikerült. Azóta már többször megsütöttem.