Sárgarépás-sajtos krumplileves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
75g burgonya43 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
25g krémsajt63 kcal
-
25g füstölt sajt82 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
404
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
0g só0 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
1613
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
9.9g burgonya6 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
5.3g sárgarépa2 kcal
-
1.6g vaj12 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
6.6g tejföl13 kcal
-
1.5g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
3.3g krémsajt8 kcal
-
3.3g füstölt sajt11 kcal
-
0g só0 kcal
-
65.7g víz0 kcal
Összesen
54
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 642.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 492 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 193 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3555 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 732 micro
Összesen
404
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.5 g
Zsír
-
Összesen 129.2 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1269.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 430 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 2569.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1970 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 121 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 770 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 578 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 14220 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2927 micro
Összesen
1613
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 41.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 84.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 163 micro
-
β-karotin 467 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg burgonya
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 közepes db sárgarépa
-
5 dkg vaj
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
2 dl tejföl
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
2 l víz
Elkészítés
- A hagymát nagyon apróra vágjuk és a vajon megdinszteljük.
- A sárgarépát lereszeljük, a burgonyát uborkagyalun vékonyra szeleteljük.
- Ha a hagyma megfonnyadt, hozzáadjuk a sárgarépát és az ételízesítőt, 4-5 percig pároljuk.
- A tejfölt hozzákeverjük. Az apróra vágott zöldfűszerekkel, valamint a gyömbérrel fűszerezzük.
- Bő 1,5-2 liter vízzel felöntjük, beletesszük a burgonyát, és puhára főzzük
- Ha kész, hozzákeverjük a krémsajtot, és folyamatos kevergetés mellett apránként beleszórjuk a reszelt füstölt sajtot is. Ha szükséges, sózzuk.
- Receptkönyvben: 117
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 12933
- Feltöltés dátuma: 2009. február 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez szintén a Príma Konyha Magazinból származik. Gyors, egyszerű és nagyon finom. Répakedvelőknek ajánlom!