Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Salátaleves snidlinggel

Salátaleves snidlinggel
Salátaleves snidlinggel
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokan szeretik a salátalevest, hisz egyszerű az elkészítése, és még egészséges is. A snidling (metélőhagyma) erős aromájú fűszernövény. Főzni nem szabad, közvetlenül tálalás előtt adjuk az ételhez. Nemcsak ízesíti az ételt, nagyon jó étvágygerjesztő és gyomorerősítő.....

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A friss metélőhagyma gyorsan elfonnyad, és kellemetlen keserű íze lesz. A szárított viszont hosszú ideig fogyasztható. Felveszi az étel nedvességtartalmát, így teljes értékű lesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Miután megmostuk a salátákat, széttépkedjük apróbb darabokra, és annyi sóval ízesített vízben odatesszük főlni, amennyi ellepi. A fokhagymát beletörjük, és kb. 30 percig főzzük.
  2. A tejfölt elkeverjük kevés tejjel, majd hozzáöntjük a leveshez, kissé besűrítjük. A maradék tejjel felengedjük. Összeforraljuk.
  3. Pár csepp ecettel savanyítjuk. Apróra vágjuk a kaprot és a snidlinget, végül ezt a legvégén szórjuk bele. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 583
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
749 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

snidlinges leves, leves salátával, tejfölös salátaleves, salátaleves tejföllel

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

255
fejessaláta 5 db
víz 8 dl
0 ízlés szerint
fokhagyma 5 gerezd
tejföl 5 ek
tej 7 dl
kapor 1 teáskanál
snidling 1 teáskanál
ecet 5 csepp