Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejes salátaleves tojással

Tejes salátaleves tojással
Tejes salátaleves tojással
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Száz éves családi recept, anyukámtól tanultam. A gyerekeim is nagyon szeretik.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A salátaleveleket megmossuk, és forrásban lévő vízben megfőzzük.
  2. Közben az olajból és a lisztből rántást készítünk, belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, és felengedjük a tejjel. Sózzuk.
  3. Mikor forrni kezd, belerakjuk a megfőtt salátaleveleket. Mikor forr, megcukrozzuk, és beleeresztjük egyenként a tojásokat.
  4. Pár percig főzzük, majd lezárjuk alatta a tüzet, és hagyjuk tálalás előtt negyed órát fedő alatt pihenni, hogy a tojások sárgája megkeményedjen.
  5. Tálaláskor ecettel ízesíthetjük.
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 13 394
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Németi Olga

Mióta szakács: 2012.02.06.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

salátaleves, fejessaláta-leves tojással, tejes salátaleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

314
fejessaláta 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
tej 1 l
0 ízlés szerint
cukor 2 ek
tojás 4 db
ecet 0.5 ek
finomliszt 3 evőkanál