r
Nosalty Logó

Saláta medvehagymával és sprotnival

Hobbychef
Saláta medvehagymával és sprotnival
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

849
Kalória
41.7g
Fehérje
63.3g
Szénhidrát
51.5g
Zsír
651.2g
Víz
39.5g
Koleszterin
10.7g
Élelmi rost
14.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 849 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 849 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 88 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    51.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    553 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    459 mg
  • Nátrium
    691 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    651.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    378 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    270 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    212 micro
  • β-karotin
    3345 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    2300 micro
Összesen 849 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    51.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    553 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    459 mg
  • Nátrium
    691 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    651.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    378 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    270 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    212 micro
  • β-karotin
    3345 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    2300 micro
Összesen 849 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    68.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    484 micro
  • Lut-zea
    240 micro
Összesen 88 kcal

Elkészítés

  1. A paradicsomot nyolcadoljuk, az újhagymát és a hegyes paprikát karikára vágjuk, a citromból vágunk egy karikát, az uborkát felszeleteljük.
  2. Egy mélytányérba beletesszük a zöldségeket, a mozzarellát, összekeverjük, fűszerezzük, facsarunk rá citromot, locsolunk rá olívaolajat, rátesszük a sprotnit, és díszítésként citrom karikát és chili paprikát.
  3. Közben elkészítjük a bruschettát, megpirítjuk a toastokat, bekenjük fokhagymával, és meglocsoljuk olívaolajjal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Bár az olasz konyhát jelöltem be, de ez végül is mediterrán jellegű saláta.

További receptek

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek