r
Nosalty Logó
tapas mártogatós tapas

Sajtos-marhahúsos mártogatós

Dacota
Sajtos-marhahúsos mártogatós
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

502
Kalória
30.6g
Fehérje
16.5g
Szénhidrát
31.9g
Zsír
105.6g
Víz
104.4g
Koleszterin
284.2mg
Élelmi rost
6.2g
Cukor
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 502 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2010 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1243.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    448 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    348 mg
  • Nátrium
    369 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    105.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 502 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.4 g

Zsír

  • Összesen
    127.4 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    418 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4975.3 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1791 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    1393 mg
  • Nátrium
    1477 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    422.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    779 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    314 mg
  • Retinol - A vitamin:
    763 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 2010 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    383 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 155 kcal

Elkészítés

  1. A húst összekeverjük a fűszerekkel - a sóval, borssal, füstölt paprikával, a chilipehellyel és a finomra aprított fokhagymával.
  2. Alaposan kidolgozzuk. Az olívaolajat egy nagyobb serpenyőbe öntjük, majd hozzáadjuk a húskeveréket, és közepes lángon, kevergetve 5 percig pirítgatjuk. Hozzáöntjük a sört, és kis lángon, időnként megkeverve még 15 percig főzzük.
  3. A besamelhez a vajat felolvasztjuk egy közepes lábasban. Hozzáadjuk a lisztet, és kis lángon 2-3 percig kevergetjük, míg a liszt elveszíti a nyers színét. Akkor 3-4 adagban, folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a forró tejet, csomómentesre keverjük.
  4. 3-4 adagban hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd pár percig keverjük, míg teljesen felolvad.
  5. A sajtos besamelt hozzáöntjük a kész húshoz, elkeverjük, és még egy percig főzzük. Forrón kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Nem egy derékbarát mártogatós, de kenterbe veri az összes kész bolti cuccot. Tortilla chipssel és korianderrel az igazi!

Hasonló receptek

Összes mártogatós tapas
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept