Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-cukkinis tortellini

Sajtos-cukkinis tortellini
Sajtos-cukkinis tortellini
18 perc / előkészület: 3 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Negyed órás szuper cukkinis ebéd!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Tetejére jól jön valamilyen karakteres sajt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit felkarikázzuk, a fokhagymát összezúzzuk. A tortellinit kifőzzük.
  2. Az olívaolajat felhevítjük, és hozzáadjuk a fokhagymát, 2 percig pirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a cukkinit, és kis lángon elkezdjük főzni, a kakukkfüvet hozzáadva. Pár perc után hozzáöntjük a tejszínt, és puhára pároljuk. Ha elég zsenge a cukkini, akkor 10-15 perc alatt elkészül.
  4. Ha puha, akkor levesszük a gázról és botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a krémsajtot, visszatesszük a lángra, és 1-2 percig kavarjuk, míg a sajt elolvad. Fűszerezzük, majd elosztjuk a tortellinin, és azonnal fogyasztjuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 310
elküldve: 3
receptkönyvben: 224
elkészítve: 16/16
Facebookon megjelent: 1

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
532 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtkrémes cukkiniszósz tortellinivel, sajtos-cukkinis tészta

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

751
tortellini 25 dkg
cukkini 2 kis db
krémsajt 125 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd
olívaolaj 1 ek
habtejszín 100 ml
kakukkfű 3 szál