r
Nosalty Logó

Sajtos cukkinirúd

Sárika konyhája-Bíró Sára
Sajtos cukkinirúd
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

589
Kalória
24.3g
Fehérje
39g
Szénhidrát
37.4g
Zsír
206.7g
Víz
95.1g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
8.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 589 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1174 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 152 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7258.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    6740 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    206.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    1278 micro
  • β-karotin
    3413 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1030 micro
  • Lut-zea
    2622 micro
Összesen 589 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.6 g

Zsír

  • Összesen
    74.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14516.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    360 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    505 mg
  • Nátrium
    13480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    77.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    413.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    783 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    2556 micro
  • β-karotin
    6826 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2059 micro
  • Lut-zea
    5243 micro
Összesen 1174 kcal
  • 8% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1877.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    1744 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    331 micro
  • β-karotin
    883 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    266 micro
  • Lut-zea
    678 micro
Összesen 152 kcal

Elkészítés

  1. Lereszeljük a durva fokozaton a megmosott cukkinit, sózzuk. 10 perc múlva kicsavarjuk, hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, felaprított újhagymát, petrezselymet, tojást. Belekeverjük a lisztet, a lereszelt füstölt sajt kétharmadát. Egy püspökkenyérformát sütőpapírral kibélelünk, olajjal megkenjük, meghintjük zsemlemorzsával.
  2. Ebbe beleöntjük a masszát, közepébe hosszában kockasajtot teszünk, kicsit belenyomjuk a cukkinis masszába. Tetejét meghintjük zsemlemorzsával elkevert parmezán és füstölt sajt keverékkel. Közepébe félbevágott paradicsomot teszünk. Olívaolajjal meglocsoljuk, sütőbe toljuk.
  3. Kb. 25 perc alatt készre sütjük /addig sütjük amíg a teteje szép színt kap./

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p

További receptek

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...