palacsinta különleges palacsinták

Sajtkrémmel töltött cukkini palacsinta

Iluska

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Palacsintatészta

1 db tojás
3 ek joghurt
5 csapott ek teljes kiőrlésű liszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 szál petrezselyem
1.5 dl tej
1 kk sütőpor
35 dkg cukkini
1 ek olívaolaj

Sajtkrém

20 dkg tömlős krémsajt (egy tömlős sajt)
5 dkg margarin
1 kk só

299

Kalória

9.3g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

102g

Víz

46.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

Palacsintatészta

14g tojás

17 kcal
11g joghurt

7 kcal
13g teljes kiőrlésű liszt

42 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
38g tej

21 kcal
1g sütőpor

0 kcal
88g cukkini

14 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Sajtkrém

50g tömlős krémsajt

90 kcal
13g margarin

90 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 299 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

Palacsintatészta

55g tojás

69 kcal
45g joghurt

27 kcal
50g teljes kiőrlésű liszt

166 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
150g tej

84 kcal
2g sütőpor

1 kcal
350g cukkini

57 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Sajtkrém

200g tömlős krémsajt

360 kcal
50g margarin

359 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1195 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

Palacsintatészta

6g tojás

8 kcal
4.9g joghurt

3 kcal
5.5g teljes kiőrlésű liszt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
16.4g tej

9 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
38.2g cukkini

6 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

Sajtkrém

21.8g tömlős krémsajt

39 kcal
5.5g margarin

39 kcal
0.4g só

0 kcal

Összesen 130 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
793.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
476 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
17.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
102 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
202 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1883 micro

Összesen 299 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.1 g

Zsír

Összesen
85.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
186 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3172.6 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
475 mg
Vas
4 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
628 mg
Nátrium
1903 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
69 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
407.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
541 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
474 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
810 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7530 micro

Összesen 1195 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
346.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
208 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
822 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

Palacsintatészta

A cukkinit sajtreszelőn lereszeljük.
A tojást a natúr joghurttal, sóval, borssal, aprított petrezselyemzölddel, olívával elkeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tejet. Simára keverjük.
A cukkinit kinyomkodjuk és úgy adjuk hozzá. Palacsintasütőben kisütjük, érdemes kevés olajjal átkenni a teflont.
Miután kisültek, sajtkrémmel kenjük és így tálaljuk. Jó étvágyat!!

Sajtkrém

Kis lángon összeolvasztjuk az alapanyagokat, ízlés szerint sózzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Lányomékat vártam, mikor eszembe jutott, hogy a kertből hoztam be sárga cukkinit, mit kéne belőle csinálni .....és erre esett a választás. Ízlett nekik nagyon, és nekem is....... :-)))