r
Nosalty Logó

Rakott sütőtök Manókitól

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Manóki
Rakott sütőtök Manókitól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 506 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2018 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 108 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    318 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1657.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    829 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    322.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    373 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    10421 micro
  • Lut-zea
    230 micro
Összesen 506 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137.4 g

Zsír

  • Összesen
    137.3 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1273 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6628.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    1036 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    272 mg
  • Foszfor
    1801 mg
  • Nátrium
    3317 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1291.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    823 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    300 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    1055 mg
  • Retinol - A vitamin:
    694 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    1493 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    41685 micro
  • Lut-zea
    921 micro
Összesen 2018 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    357.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2251 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 108 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy csepp olívaolajon megpirítjuka hagymát.Hozzáadva kb. 3 perc alatt morzsalékosra pirítjuk a darált húst.Sóval, borssal és a kakukkfű lecsipkedett leveleivel ízesítjük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét.
  2. A tojásokat megfőzzük, hideg vízzel hűtjük, majd megpucoljuk, és vékony szeletekre szeljük.
  3. A tököt meghámozzuk (kissé kemény a héja, de le lehet küzdeni), a magos rész eltávolítása után vékony (kb. fél cm) cikkekre szeljük.
  4. A keresztben félbevágott tökcikkeket a darált húsos mártással váltogatva tűzálló tálba rétegezzük, amelyet a már feldarabolt császárszalonnával béleltünk ki.A legtetejét leöntjük kókusztejjel elkevert tojással, majd jöhet a reszelt sajt.
  5. 200 fokra melegített sütőben 30-35 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 10831
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Rakott sütőtök Manókitól
Manóki 9 recept

Egy hete kezdtem el a paleo diétát, ami nem csak bizonyos ételek kerülésével jár, hanem inkább újak megismerésével, és egy teljesen ismeretlen kulináris világ felfedezésével. Ez utóbbi sikerélménye és egyben nagyon ízletes terméke a rakott krumpli utánzására hajazó rakott sütőtök, amit szinte nem lehet abbahagyni. Egészséges, magas rottartalmú, tápláló, és a tíz ujjam megnyaltam utána. Jó étvágyat és sok sikert az elkészítéséhez!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

nagyon jó ötlet, még a hagyományosan étkez?k is vígan beépíthetik a receptjeik közé, köszönöm :-O

kabraham

A paleo étrend divatos, de kicsit nevetséges, már ha valaki hajlandó belemélyedni a témába. A kaja finom lehet.

Hobbigilda

Hú, hát ez valami isteni lett! Muszáj volt repetáznom :) Köszi a receptet, mentve. Orsi

Manóki

Ez az egyik kedvencem. Örülök , hogy ízlett! :-)

mariann 63

Én egy éve vagyok paleos, a betegségeim elmúltak, fogytam 20 kilót diéta, éhezés, számolgatás nélkül.Számomra az a nevetséges, aki kipróbálás nélkül badarságokat beszél.:) Nyáron cukkinival, patisszonnal, tökkel lehet elkészíteni hasonlóan ezt az ételt, ?sszel pedig karalábéval, paszternák és fehérrépa a befutó.Kókusztej helyett cocomast higítok vízzel, bele fokhagyma, picike ecet. A legkényesebbek se mondták, hogy bármi kókuszízt éreznének.

wiwievi

Hello!Kérdezném, hogy a tetejére muszáj a kokusztej?és mit keverek bele, a kemény tojást?ez elég fura.Kúlönben nagyon guszta a kaja a héten megcsinálom, azért elótte várom válaszod.Köszi

wiwievi

Ma megcsináltam a receptet és isteni lett, igaz a darált húshoz fött rizst adtam és egy kis fahéjjal megbolonditottam.Mennyei recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek