Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Színes rakottas zöldségekből

Színes rakottas zöldségekből
Színes rakottas zöldségekből
90 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pár szem csicsóka és a túró adta az ötletet, a hűtőt kémlelgetve.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Pucoljuk meg a répát és a csicsókát, majd tegyük fel sós vízben főni. Szinte teljesen készre készítsük el, de még lehessen karikára szelni. A felaprított hagymát megdinszteljük meg az olajon.
  2. Eközben a rukkolát összeturmixoljuk a joghurttal, rizstejszínnel és hozzáadjuk a fél adag reszelt sajt mennyiségét és a túrót is. Befűszerezzük, és félretesszük.
  3. Vajazzunk ki egy sütőedényt, és rétegezzük bele a csicsóka- és a répakarikákat, majd rá a hagymát és a "zöld" masszát, közte újra sózva és borzozva (frissen őrölt tarka borssal). Nálam ez 3 réteget tett ki, az utolsónál rászórjuk a maradék reszelt sajtot, és 180 fokon sütjük, 25 percig befedve, majd fedél nélkül szintén ennyi időt hagyjunk neki.
  4. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 180 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 244
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

janettaylor

Mióta szakács: 2017.04.02.
107 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott zöldségtál

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

465
csicsóka 0.5 kg
sárgarépa 10 közepes db
napraforgó olaj 1 ek
lila hagyma 2 nagy db
rukkola 100 g
juhtúró 0.5 kg
joghurt 300 g
növényi tejszín 50 ml
vaj 5 g
füstölt sajt 15 dkg
trappista sajt 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
metélőhagyma 2 ek
majoranna 0 ízlés szerint