Rakott spagetti helena konyhájából

Name: Rakott spagetti helena konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Napraforgó olaj; 1 közepes fej Vöröshagyma; 40 dkg Lecsó; 30 dkg Sonka; 50 dkg Spagetti tészta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 300 g Tejföl; 1 kk Mustár; 0 ízlés szerint Majoranna

helena26

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek napraforgó olaj
1 közepes fej vöröshagyma
40 dkg lecsó
30 dkg sonka
50 dkg spagetti tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
300 g tejföl
1 kk mustár
majoranna ízlés szerint

801

Kalória

33.6g

Fehérje

106.8g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

85.8g

Víz

44.3g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

4g napraforgó olaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g lecsó

41 kcal
75g sonka

104 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
75g tejföl

149 kcal
1g mustár

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 801 kcal

14% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

16g napraforgó olaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g lecsó

164 kcal
300g sonka

414 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
300g tejföl

594 kcal
2g mustár

1 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 3202 kcal

14% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

1g napraforgó olaj

9 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
24.9g lecsó

10 kcal
18.7g sonka

26 kcal
31.1g spagetti tészta

115 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
18.7g tejföl

37 kcal
0.1g mustár

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.6 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1434.8 g
Cink
2 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
107 mg
Vas
4 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
300 mg
Nátrium
862 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
106.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
85.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 801 kcal

14% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
134.5 g

Zsír

Összesen
93.7 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5739.1 g
Cink
8 mg
Szelén
328 mg
Kálcium
428 mg
Vas
17 mg
Magnézium
304 mg
Foszfor
1199 mg
Nátrium
3448 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
427 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
343.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
372 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1219 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
363 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 3202 kcal

14% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

Tegyünk fel egy nagy fazék vizet, és főzzük meg a spagettit.
A hagymát vágjuk kockára, és olajon megfonnyasztjuk, rádobjuk a sonkát, átsütjük, és felöntjük a lecsóval, és összeforraljuk, majd félretesszük.
Leszűrjük a spagettit, egy tepsibe elsimítjuk a felét, erre rárakjuk a lecsót, majd a spagetti másik felével befedjük.
A két tejfölt ízesítjük, sóval, majorannával, mustárral, és a spagetti tetejére simítjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük.