Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott burgonyás-cukkinis egytálétel

Rakott burgonyás-cukkinis egytálétel
Rakott burgonyás-cukkinis egytálétel
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen és gyorsan összeállítható egytálétel, mely remek megoldást nyújthat, amikor kevés időnk van a főzésre. Ebéd vagy akár egy tartalmas vacsora is lehet belőle.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát és a cukkinit vékony karikákra vágjuk.
  2. A sütőformát kivajazzuk, majd szépen elrendezve, belerakosgatjuk a burgonyát és a cukkinit. (Nekem 3 sor lett a formában.) Közben enyhén sózzuk a sorokat.
  3. A kolbászt felkarikázzuk, a hagymát és a paprikát csíkokra vágjuk. Ezeket rátesszük a burgonyás-cukkinis sorok tetejére.
  4. A tojásokat egy tálban felverjük, majd az összes fűszert, a tejet és a reszelt sajtot is hozzákeverjük. Ezt a tojásos keveréket ráöntjük. Végül a tetejére rendezzük a csíkokra vágott bacon szalonnát, és rászórjuk a felaprított petrezselyemzöldet.
  5. Előmelegített sütőben sütjük. A sütést alufólia nélkül kezdjük, majd 10 perc után fedjük le alufóliával az edényt. Az utolsó 10 percben ismét vegyük le az alufóliát, hogy a teteje szépen megpirosodjon.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 14 219
elküldve: 29
receptkönyvben: 468
elkészítve: 13/25
Facebookon megjelent: -

szakács

iceflower

Mióta szakács: 2010.05.21.
93 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkinis-burgonyás egytálétel, rakott zöldségek kolbásszal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

orsikaa5
orsikaa5 Wed, 2013-10-02 13:09

Kedves Iceflower! Ma a te receptedre esett a választás, hogy elkészüljön ebédre. De menet közben akadt néhány apró változás :D Kicsit több krumplit és paprikát tettem bele, a kolbász az most kimaradt. Tojásból csak 2-t kevertem ki tej helyett tejszínnel, és a tetejét szórtam meg reszelt sajttal (a bacon is elmaradt). A színek annyira szépek voltak: a tetején a lila a narancssárgával, remélem, az íze is finom lesz!!! :)

viki82
viki82 Thu, 2012-10-25 19:39

Nagyon guszta! Azt meg leirnad, hogy hany percig kell osszesen sutni?

iceflower
iceflower / iceflower Fri, 2012-10-26 21:12

Szia Viki!
Összesen 40 percig szoktam sütni - bár ez sütőtől is függ - ahogy fent a fotónál is szerepel a sütési idő. Ezen belül először 10 perc alufólia nélkül, majd 20 perc alufóliával, végül ismét 10 perc fólia nélkül.
Jó sütögetést neked, remélem, sikerül elkészítened!
Üdv: Timi

571
burgonya 3 db
cukkini 1 közepes db
kolbász 15 dkg
bacon 10 dkg
újhagyma 2 közepes db
sárga kaliforniai paprika 1 db
sajt 10 dkg
tojás 4 db
petrezselyem 1 csokor
tej 2.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
vaj 1 ek