Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Quesadilla Cilantro konyhájából

Quesadilla Cilantro konyhájából
Quesadilla Cilantro konyhájából
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádok mexikóit főzni!

hozzávalók / 2 adag

Az alaphoz

A carnitas-hoz

ajánlat

A carnitas elkészítése megtalálható a receptjeim között. Természetesen bármilyen hússal elkészíthető, pl. csirkével is, ha kevesebb időnk jut a főzésre. A lényeg, hogy a hús nagyon puha, omlós legyen.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibélelünk, erre helyezünk 2 tortillát.
  2. A koktélparadicsomokat hosszában félbevágjuk, az olivabogyókat felszeleteljük, a kukoricáról leöntjük a levét, majd ezen feltéteket a tortillákra helyezzük.
  3. carnitas-sal folytatjuk a rétegezést, arra a reszelt sajt kerül, s végül a tetejükre a másik két tortillát helyezzük.
  4. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt meg nem olvad, s a tortilla barnulni kezd.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 677
elküldve: 0
receptkönyvben: 80
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Cilantro

Mióta szakács: 2011.05.11.
45 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: mexikói
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

mexikói melegszendvics, mexikói tortillás szendvics

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

989
tortilla lap 4 db
fekete olajbogyó 10 db
csemegekukorica 140 g
koktélparadicsom 10 db
sajt 15 dkg
sertéshús 40 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
chili 2 tk
oregánó 1 teáskanál
babérlevél 2 db
római kömény 0.5 kávéskanál
lime 2 közepes db
mexikói földicseresznye 2.5 dkg
fajita fűszerkeverék 0 ízlés szerint
koriander 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint