Pulykaburger coleslaw-val
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
A coleslaw-hoz
-
23g fehér hagyma8 kcal
-
375g káposzta75 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
125g majonéz669 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A hamburgerhez
-
100g jégsaláta13 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
55g hamburger zsemle153 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
75g párizsi205 kcal
Összesen
1453
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
A coleslaw-hoz
-
90g fehér hagyma33 kcal
-
1500g káposzta300 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
10g ecet2 kcal
-
500g majonéz2675 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A hamburgerhez
-
400g jégsaláta53 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
220g hamburger zsemle614 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
300g párizsi819 kcal
Összesen
5813
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
A coleslaw-hoz
-
2.4g fehér hagyma1 kcal
-
40.2g káposzta8 kcal
-
4.3g sárgarépa2 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
-
0.3g ecet0 kcal
-
13.4g majonéz72 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A hamburgerhez
-
10.7g jégsaláta1 kcal
-
10.7g paradicsom2 kcal
-
5.9g hamburger zsemle16 kcal
-
1.3g vaj10 kcal
-
8g párizsi22 kcal
Összesen
156
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.1 g
Zsír
-
Összesen 128 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2332 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 246 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 1792 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 534.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 479 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 268 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 234 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 1442 micro
-
β-karotin 3832 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
1453
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 84.4 g
Zsír
-
Összesen 512.1 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9328.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 984 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 292 mg
-
Foszfor 792 mg
-
Nátrium 7168 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 276 g
-
Cukor 123 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 2139.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1918 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 522 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1073 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 937 micro
-
Kolin: 240 mg
-
Retinol - A vitamin: 399 micro
-
α-karotin 5766 micro
-
β-karotin 15329 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10293 micro
-
Lut-zea 2286 micro
Összesen
5813
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 154 micro
-
β-karotin 410 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 276 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
156
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A coleslaw-hoz
-
1 közepes db fehér hagyma
-
1 közepes db káposzta
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 ek cukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 ek ecet
-
500 g majonéz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A hamburgerhez
-
1 közepes fej jégsaláta
-
4 db paradicsom
-
4 db hamburger zsemle
Elkészítés
A coleslaw-hoz
- A hagymát felaprítjuk, a káposztát és a répát lereszeljük.
- Egy nagyobb méretű tálba öntjük a cukrot, a hagymát és az olajat, majd jól elkeverjük.
- Jöhet az ecet és a majonéz, elkeverjük, végül a répa, a káposzta és a só, bors.
- Összedolgozzuk, és minimum fél órát pihentetjük a hűtőben.
A hamburgerhez
- A jégsalátát csíkokra vágjuk, a paradicsomot felkarikázzuk.
- A hamburger bucit félbevágjuk, megkenjük az olvasztott vajjal, majd forró serpenyőben picit megpirítjuk.
- Összeállítjuk a hamburgert: Alulra egy marék saláta, rá a paradicsomkarika, a rántott pulykapárizsi, még egy marék saláta, végül 1-2 evőkanál coleslaw a tetejére.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2460
- Feltöltés dátuma: 2017. május 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
Nosalty
1503 recept
Panírozott pulykapárizsi a hamburgerbe? Miért ne? ;)