r
Nosalty Logó

Pórés-paradicsomos-baconös quiche

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pórés-paradicsomos-baconös quiche
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1489 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2978 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 151 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.8 g

Zsír

  • Összesen
    102.8 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    373 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4352.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    1284 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    1035 mg
  • Nátrium
    1826 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    554.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    255 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    385 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    492 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    2631 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    2187 micro
  • Lut-zea
    4137 micro
Összesen 1489 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.6 g

Zsír

  • Összesen
    205.6 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    746 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8704.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    2568 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    2071 mg
  • Nátrium
    3653 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    169.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1109 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1434 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    510 mg
  • D vitamin:
    147 micro
  • K vitamin:
    769 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    412 micro
  • Kolin:
    450 mg
  • Retinol - A vitamin:
    985 micro
  • α-karotin
    172 micro
  • β-karotin
    5261 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    4374 micro
  • Lut-zea
    8275 micro
Összesen 2978 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    219 micro
  • Lut-zea
    414 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, kikenjük a sütőformát, vagy sütőpapírt használunk, mindkét megoldás jó. Beletesszük a formába a leveles tésztát.
  2. A feldarabolt összetevőket összekavarjuk a ricottával, tejföllel, tojásokkal és a bazsalikommal, majd sózzuk, borsózzuk. Beleöntjük az előkészített és kibélelt formába.
  3. Sütjük 15 percig, kivesszük a sütőből, rászórjuk a parmezánt és az edami sajtot a tetejére, visszatesszük még 15 percre sülni.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 789
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha már unod a tojásrántottát reggelire! Egyszerű, gyors étel.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ha az adott helyen már nem tudsz tanulni, akkor váltani...

Enzsöl Balázs mosogatóként kezdte gasztronómiai pályafutását 2005-ben, négy évvel később pedig már Angliában volt főszakács. A cukrászattal Ausztriában ismerkedett meg, majd néhány év alatt nemzetközileg elismert cukrásztanácsadóvá küzdötte fel magát. Évek óta Barcelona a bázisa, de a világ minden tájára hívják éttermek, hotelek, kávéházak, hogy stílusát átültesse az ő kínálatukba. Nevét Magyarországon a Mestercukrász című gasztroreality zsűritagjaként ismerték meg szélesebb körben. Karrierjéről, munkásságáról kérdeztük.

Szász Nóri

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!