r
Nosalty Logó

Sajtos-húsos quiche

Lilienna
Sajtos-húsos quiche
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

705
Kalória
29.2g
Fehérje
35.7g
Szénhidrát
48.6g
Zsír
108.2g
Víz
169.4g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 705 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 4230 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 254 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1461.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    273 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    808 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    108.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    315 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    161 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    347 micro
Összesen 705 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    175.5 g

Zsír

  • Összesen
    291.4 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    100 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    1016 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8768.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    1637 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    1844 mg
  • Nátrium
    4850 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    214.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    648.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1979 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    188 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    657 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1887 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    969 micro
  • β-crypt
    245 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2082 micro
Összesen 4230 kcal
  • 13% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 254 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet, a margarint, a vizet és 1 db tojást gyúrjunk össze egy csipet sóval, jó alaposan és minél gyorsabban, majd formázzunk belőle egy gombócot, fóliába csomagoljuk bele, és tegyük be a hűtőbe egy órára. Utána nyújtsuk ki akkorára, hogy egy 28 cm átmérőjű kerek süteményformának ne csak a belsejét, hanem az oldalát is terítse, majd tegyük be ismét a hűtőbe, amíg a tölteléket elkészítjük.
  2. A 2 db tojást verjük fel a krémsajttal és a tejföllel, majd tegyük hozzá a kukoricát, az apróra vágott sonkát és a snidlinget, igény szerint sózzuk és borsozzuk.
  3. A már tésztával borított süteményformát vegyük ki a hűtőből, terítsük bele a bacont, öntsük bele a tölteléket, a tetejére reszeljük rá a sajtot.
  4. Előmelegített sütőben kb 30-40 percig süssük, addigra a sajt is szépen rápirul.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28

Könnyű és finom. A tölteléket bármivel fel lehet dobni, mi ezt a variációt szeretjük a legjobban. :)

További receptek

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.