tészta citromos tészta

Pórés-citromos tészta

ZilkaZil

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 db póréhagyma
0.5 citromból nyert citromhéj
2 dkg vaj
2 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
25 dkg tészta
5 dkg parmezán sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

721

Kalória

25.8g

Fehérje

97.9g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

41.8g

Víz

38.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír

50g póréhagyma

13 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g vaj

72 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
125g tészta

464 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 721 kcal

14% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír

100g póréhagyma

27 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g vaj

143 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
250g tészta

928 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1440 kcal

14% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír

22.6g póréhagyma

6 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
4.5g vaj

32 kcal
3.6g olívaolaj

32 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
56.6g tészta

210 kcal
11.3g parmezán sajt

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 325 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1249.9 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
342 mg
Vas
5 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
422 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
97.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
41.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
441 micro

Összesen 721 kcal

14% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.5 g

Zsír

Összesen
48.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2499.7 g
Cink
5 mg
Szelén
170 mg
Kálcium
684 mg
Vas
10 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
844 mg
Nátrium
614 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
195.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
83.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
277 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
625 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
235 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
505 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
882 micro

Összesen 1440 kcal

14% Fehérje
52% Szénhidrát
13% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565.6 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
200 micro

Összesen 325 kcal

Elkészítés

A vaj és az olívaolaj keverékében megdinszteljük a póréhagymát, a zúzott fokhagymát, citromhéjat, majd egy kissé lepirítjuk a főtt tésztával együtt.
Frissen őrölt borssal, citromlével, reszelt parmezánnal ízesítjük.
Forrón tálaljuk.