Citromos spagetti Barillától
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Barilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
113g spagetti tészta417 kcal
-
26g olívaolaj225 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
Összesen
705
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
450g spagetti tészta1670 kcal
-
102g olívaolaj902 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
340g citrom52 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
Összesen
2823
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
46.9g spagetti tészta174 kcal
-
10.6g olívaolaj94 kcal
-
5.2g parmezán sajt20 kcal
-
35.4g citrom5 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g bazsalikom0 kcal
Összesen
293
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 30.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1386.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 737 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 274 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
705
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.9 g
Zsír
-
Összesen 121.9 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5546.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 296 mg
-
Kálcium 757 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 283 mg
-
Foszfor 1233 mg
-
Nátrium 2946 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 354.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 231 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 112 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1098 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 415 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 779 micro
Összesen
2823
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 577.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
293
kcal
Hozzávalók
-
45 dkg spagetti tészta
-
1.2 dl olívaolaj
-
5 dkg parmezán sajt
-
2 db citrom
-
1 teáskanál só
-
1 marék bazsalikom
Elkészítés
- Reszeljünk le úgy egy evőkanálnyi citomhéjat. Facsarjuk ki a citromokat, hogy fél csésze citromlevet kapjunk.
- Vegyítsük össze egy nagy keverőtálban az olívaolajat a reszelt parmezánnal, citromlével, sóval, borssal, és tegyük félre.Közben forraljunk sós vizet a tésztának.
- Dobjuk a forrásban lévő vízbe a tésztát, néha keverjük meg, és főzzük al dente állagúra. (ez kb 8 perc)
- Szűrjük le a tésztát, és tartsunk meg kb. egy csésze főzővizet. Keverjük össze a spagettit a szósszal, szórjuk meg reszelt citromhéjjal és friss bazsalikomlevéllel.
- Adjuk a tésztához a félretett főzővizet, hogy krémesebb állagot kapjon. Fűszerezzük még sóval, borssal ízlés szerint. Kisebb mély tálkákban tálaljuk.
- Receptkönyvben: 162
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8421
- Feltöltés dátuma: 2013. december 27.
Ajánló
Könnyű, üdítő jellegű fogás, melyet még vonzóbbá tehetünk egy kis frissen reszelt pecorino romano sajt és chili paprika pehely szórással. Érdemes kipróbálni a trükköt!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Barilla
60 recept
Citrusos, különleges gyors ebéd vagy vacsora. www.barilla.hu