r
Nosalty Logó

Pizza prosciutto Basil Brothers konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pizza prosciutto Basil Brothers konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Pizzatészta

Paradicsomszósz

Feltét

Összesen 849 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Pizzatészta

Paradicsomszósz

Feltét

Összesen 3394 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Pizzatészta

Paradicsomszósz

Feltét

Összesen 199 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2960.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    385 mg
  • Nátrium
    2102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    299 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 849 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174.1 g

Zsír

  • Összesen
    107.5 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11840.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    215 mg
  • Kálcium
    1435 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    211 mg
  • Foszfor
    1542 mg
  • Nátrium
    8409 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    410.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    875.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    518 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    375 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1197 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 3394 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    694.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    493 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Pizzatészta

Paradicsomszósz

Feltét

Elkészítés

Pizzatészta

  1. Meleg vízbe morzsoljuk bele az élesztőt, és adjunk hozzá egy kis cukrot. Hagyjuk néhány percig felfutni.
  2. A lisztet öntsük egy tálba, formázzunk lyukat a közepébe, és öntsük bele a felfuttatott élesztőt.
  3. Laza mozdulatokkal dolgozzuk össze, amíg sima nem lesz. Hagyjuk állni körülbelül fél óráig.
  4. Miután megkelt a tészta, sodrófával nyújtsuk el szép vékonyra. A tésztát tegyük a pizzasütőbe.
  5. Miután a szószt és a feltéteket rátettük, tegyük be az előmelegített sütőbe 15 percre.

Paradicsomszósz

  1. A hámozott paradicsomot öntsük egy tálba.
  2. Adjuk hozzá az olívaolajat és a fűszereket, botmixerrel keverjük össze.
  3. A szószt öntsük a tésztára, és egyengessük el, hogy ne maradjanak üres helyek.

Feltét

  1. A prosciuttot vágjuk félbe, majd helyezzük rá a már pizzaszósszal beborított tésztára.
  2. Vágjuk fel a mozzarellát 1 centi vékony szeletekre, és ezt is helyezzük rá a tésztára.
  3. Szórjuk meg friss bazsalikommal.
  • Sütés hőfoka: 230 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4043
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy ízletes és könnyen elkészíthető eredeti olasz ízekben gazdag pizza.

Hozzászólások

Hozzávalók

Pizzatészta

Paradicsomszósz

Feltét

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!