Nosalty Logó

Pizza Budaörs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Friedrich Antal
Pizza Budaörs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A pizzatésztához

A paradicsomszószhoz

A feltéthez

Összesen 1483 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A pizzatésztához

A paradicsomszószhoz

A feltéthez

Összesen 5927 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A pizzatésztához

A paradicsomszószhoz

A feltéthez

Összesen 247 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    57.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.7 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5725 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    581 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    667 mg
  • Nátrium
    4295 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    274 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    259 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    98 micro
  • β-karotin
    496 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2251 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 1483 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    229.8 g

Zsír

  • Összesen
    274.6 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    676 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    22900 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    342 mg
  • Kálcium
    2326 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    340 mg
  • Foszfor
    2668 mg
  • Nátrium
    17180 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    624.3 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1096.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1035 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    143 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    612 micro
  • Kolin:
    476 mg
  • Retinol - A vitamin:
    851 micro
  • α-karotin
    392 micro
  • β-karotin
    1984 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    9006 micro
  • Lut-zea
    1055 micro
Összesen 5927 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    952.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    714 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    374 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 247 Kcal

Hozzávalók

A pizzatésztához

A paradicsomszószhoz

A feltéthez

Elkészítés

A pizzatésztához

  1. Pizzatészta elkészítése:
  2. Tésztadagasztógéppel készítve: az alapanyagokat beletesszük a tálba (a víz kivételével), elindítjuk lassú fokozaton, és folyamatosan adjuk hozzá a vizet. Közepesen kemény tésztát gyúrunk, addig keverjük, amíg elválik az edény falától. 1 kg pizzatésztánk lesz.
  3. 4 gombócra szedjük, és egyesével összegyúrjuk, majd kelesztjük.
  4. Paradicsommártás elkészítése:
  5. A konzervparadicsomot és a hozzávalókat turmix-szal mártássá keverjük. 4 dl paradicsomszószt kapunk.
  6. Összeállítás:
  7. A tésztátformába kinyújtjuk.
  8. Az alapanyagokat felszeleteljük.
  9. A tésztára rákenjük a mártást, rászórjuk a sajtot, felrakjuk a szalámit, kolbászt és a hagyma felét.
  10. Előmelegített sütőben megsütjük.
  11. Tálaláskor rakjuk rá a pepperónit és a hagyma másik felét.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30 cm
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 14636
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Friedrich Antal 76 recept

A Teri néni éttermében többek között ezt is kínáljuk a vendégeinknek.

Hozzászólások

P.

Mi már voltunk ebben az étteremben, és a hozzájuk tartozó Friedmann cukrászdában is. Nekünk tetszett.

Törölt felhasználó

Örülök, hogy tetszett, várlak vissza.

Hozzávalók

A pizzatésztához

A paradicsomszószhoz

A feltéthez

Címlapról ajánljuk

További cikkek