pizza szalámis pizza

Pizza ahogy Kisvikica készíti

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

75 dkg finomliszt
1 tasak instant élesztő
3 teáskanál só
1 teáskanál cukor
bors ízlés szerint
4 dl víz (langyos)

Feltét

2 ek ketchup (ha van, fokhagymás)
15 dkg csípős kolbász
15 dkg szalámi
5 dkg csemegekukorica
3 közepes db vöröshagyma
45 dkg sajt

1490

Kalória

65.4g

Fehérje

156g

Szénhidrát

65.1g

Zsír

242.9g

Víz

138.4g

Koleszterin

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

188g finomliszt

683 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
5g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Feltét

8g ketchup

8 kcal
38g csípős kolbász

170 kcal
38g szalámi

185 kcal
13g csemegekukorica

11 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
113g sajt

396 kcal

Összesen 1490 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

750g finomliszt

2730 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
18g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g bors

0 kcal
400g víz

0 kcal

Feltét

30g ketchup

30 kcal
150g csípős kolbász

678 kcal
150g szalámi

740 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
450g sajt

1584 kcal

Összesen 5951 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

32.9g finomliszt

120 kcal
0.4g instant élesztő

1 kcal
0.8g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g bors

0 kcal
17.5g víz

0 kcal

Feltét

1.3g ketchup

1 kcal
6.6g csípős kolbász

30 kcal
6.6g szalámi

32 kcal
2.2g csemegekukorica

2 kcal
11.8g vöröshagyma

4 kcal
19.7g sajt

69 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
65.4 g

Zsír

Összesen
65.1 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5305.6 g
Cink
5 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
780 mg
Vas
3 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
653 mg
Nátrium
3701 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
156 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
242.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
357 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
352 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 1490 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
261.8 g

Zsír

Összesen
260.4 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
554 mg

Ásványi anyagok

Összesen
21222.3 g
Cink
18 mg
Szelén
322 mg
Kálcium
3119 mg
Vas
12 mg
Magnézium
329 mg
Foszfor
2611 mg
Nátrium
14805 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
624.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
971.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1430 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
95 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
557 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
1409 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
251 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
515 micro

Összesen 5951 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
930 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
649 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
159 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztát alaposan összedolgozzuk, kelesztjük kb 30 percig, majd enyhén olajos kézzel adagokat szaggatunk belőle.
A nyújtásnál variálhatunk, nemcsak formailag és a vastagságát illetően, hanem hogy sima liszttel vagy búzadarával behintett deszkán nyújtjuk ki.

Feltét

A tepsibe helyezett tésztát lekenjük ketchuppal, nem kell vastagon, csak minden részét kenjük le.
Erre helyezzük tetszés szerint az összevágott, előkészített hozzávalókat.
Sajtot reszelünk a tetejére, és betoljuk a 220 fokos sütőbe.
Mikor a sajt már szép piros, kivesszük, és élvezzük a fincsi pizzánkat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon kedveljük a pizzát, de csak a saját magunk által készítettet szeretjük igazán, rengeteget variáljuk ananásszal, gombával, különböző zöldségekkel, remélem, lesz aki kipróbálja majd.