r
Nosalty Logó

Pita gazdagon

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Pita gazdagon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 927 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2780 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 122 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3091.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    301 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    547 mg
  • Nátrium
    2090 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.8 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    436.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    230 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    1557 micro
  • β-crypt
    321 micro
  • Likopin
    16083 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 927 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.4 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    284 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9275.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    902 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    1642 mg
  • Nátrium
    6271 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    395.5 g
  • Cukor
    121 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1310.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    689 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    307 micro
  • Kolin:
    390 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    4670 micro
  • β-crypt
    962 micro
  • Likopin
    48248 micro
  • Lut-zea
    777 micro
Összesen 2780 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    408.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    276 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    2124 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 122 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált hús először olívaolajon megpirítjuk, majd felöntjük tejjel, kb. 50 perc alatt puhára főzzük, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
  2. A vöröshagymát felkockázzuk (nyugodtan lehetnek nagyobb darabok), majd olívaolajon a felkockázott kaliforniai paprikával néhány percig pirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a curry-t, összekeverjük, majd felöntjük a ketchuppal.
  4. Elkeverünk benne egy evőkanál cukrot, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (én citromos borsot használtam).
  5. Ízlés szerint adhatunk hozzá több curryt vagy ketchupot.
  6. Felforraljuk, az első buborékoknál lehúzzuk a főzőlapról.
  7. Az uborkát felszeleteljük, a korianderleveleket összetépkedjük.
  8. A pitákat megtöltjük a hússal, szósszal, uborkával, majd a korianderlevelekkel.
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5708
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 05.

Ajánló

Könnyű és laktató étel.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A pitát boltban vettem, másnap járt le a szavatossága, így a hűtő tartalmából kellett valamit kreálnom, amit beletölthettünk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...