Piros ribizlis rizstorta

Name: Piros ribizlis rizstorta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Rizs; 0 l Tej; 12 dkg Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 5 g Zselatin fél csomag; 10 dkg Piros ribizli ízlés szerint; 5 dl Habtejszín; 2 ek Mandulapehely ízlés szerint; 0 ízlés szerint Citromfű; 2 ek Cukor

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg rizs
0.5 l tej
12 dkg cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
5 g zselatin (fél csomag)
10 dkg piros ribizli (ízlés szerint)
5 dl habtejszín
2 ek mandulapehely (ízlés szerint)
citromfű ízlés szerint
2 ek cukor

591

Kalória

9.9g

Fehérje

67.7g

Szénhidrát

30.2g

Zsír

71.8g

Víz

92.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

33.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

33g rizs

119 kcal
83g tej

47 kcal
20g cukor

77 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
67g tej

37 kcal
1g zselatin

3 kcal
17g piros ribizli

9 kcal
83g habtejszín

243 kcal
2g mandulapehely

14 kcal
0g citromfű

0 kcal
3g cukor

13 kcal

Összesen 591 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

200g rizs

716 kcal
500g tej

280 kcal
120g cukor

464 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
5g zselatin

17 kcal
100g piros ribizli

55 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
14g mandulapehely

83 kcal
0g citromfű

0 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 3547 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

10.5g rizs

38 kcal
26.3g tej

15 kcal
6.3g cukor

24 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
21g tej

12 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
5.3g piros ribizli

3 kcal
26.3g habtejszín

77 kcal
0.7g mandulapehely

4 kcal
0g citromfű

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
478.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
241 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
67.7 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
71.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
233 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
228 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 591 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
59.5 g

Zsír

Összesen
181.2 g
Telített zsírsav
107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
555 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2873.3 g
Cink
4 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
1445 mg
Vas
10 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
611 mg
Nátrium
631 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
406.3 g
Cukor
198 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
430.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1397 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
497 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
1370 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
325 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 3547 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
76 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A rizst a tejjel, 1-2 kanál cukorral puhára főzzük, és kihűtjük.
A pudingot a szokásos módon felfőzzük, majd kihűtjük.
A zselatint kevés vízzel feloldjuk.
A tejszínt habbá verjük, és az egészet összekeverjük, ribizlit is teszünk bele.
Egy tortaformába beleöntjük, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
Ekkor a maradék tejszínt kevés porcukorral habbá verjük.
A tortaformát lekapcsoljuk. A tejszínnel a tortát körbekenjük, a tetejét is bekenjük, a maradék tejszínnel rózsákat formálunk.
Az oldalára pirított mandulaszirmokat teszünk, a tetejére ribizliszemeket szórunk.