Pirított gomba quinoával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
167g gomba36 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
31g újhagyma6 kcal
-
67g quinoa245 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g olívaolaj6 kcal
Összesen
314
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g gomba107 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
200g quinoa736 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
941
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
51.9g gomba11 kcal
-
8.3g sárgarépa3 kcal
-
9.3g vöröshagyma3 kcal
-
9.5g újhagyma2 kcal
-
20.7g quinoa76 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g olívaolaj2 kcal
Összesen
97
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 748.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 467 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 220.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 825 micro
-
β-karotin 2082 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 380 micro
Összesen
314
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.8 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2244.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 465 mg
-
Foszfor 1400 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 660.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 624 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 515 micro
-
Kolin: 239 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6246 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1139 micro
Összesen
941
kcal
- 5% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 257 micro
-
β-karotin 648 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
1 db sárgarépa
-
1 db vöröshagyma
-
1 db újhagyma
-
fokhagyma ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 g olívaolaj
Elkészítés
- A hagymákat kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt sárgarépát és az apróra vágott gombákat.
- Sózzuk, borsozzuk, fokhagymát adunk hozzá.
- Összepirítjuk, hozzákeverjük a főtt quinoát, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Kitűnő egytálétel!
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 649
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept