r
Nosalty Logó

Pikáns húsos pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ivett1
Pikáns húsos pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1064 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4257 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 208 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    416 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1349.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    636 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    335 mg
  • Retinol - A vitamin:
    325 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    500 micro
Összesen 1064 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    240.6 g

Zsír

  • Összesen
    169.4 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1663 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5398.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    412 mg
  • Kálcium
    512 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    361 mg
  • Foszfor
    2544 mg
  • Nátrium
    1535 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    423.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1066.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1368 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    250 micro
  • K vitamin:
    211 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    381 micro
  • Kolin:
    1339 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1302 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    806 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2002 micro
Összesen 4257 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    263.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és két cipóba osztva a hűtőszekrénybe tesszük 1 órára. (A vizet kis adagokban tegyük a tésztához, mert nem biztos, hogy az egész kelleni fog).
  2. A főtt csirkemellet vagy ledaráljuk, vagy apróra kockázzuk. (Én az utóbbi mellett döntöttem).
  3. A töltelék hozzávalóit is összekeverjük és ízlés szerint fűszerezzük.
  4. Az egyik cipót kinyújtjuk és a kivajazott sütőformába terítjük, majd egyenletesen rásimítjuk a tölteléket.
  5. Kinyújtjuk a másik cipót is, és a közepébe lyukat vágunk a sütés közben keletkező gőz eltávozására, majd befedjük vele a piténket.
  6. A szélét lezárjuk. (Villával körbenyomkodjuk, vagy kézzel körbecsipkedjük.)
  7. A tetejét tojással lekenjük és megszúrkáljuk egy pár helyen hústűvel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26-29átmérő
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 11689
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 11.

Ajánló

A csirkemellet helyettesíthetjük más hússal is (tyúk, gyöngyöstyúk, fácán). Én gyöngyöstyúkból készítettem, mert a levesét szeretjük ugyan, de a  húsa nem fogy el, csak valamilyen formában feldolgozva. Most pitésítettem. Így maradéktalanul eltűnt. A pitét fogyaszthatjuk friss salátával (paradicsom, paprika, uborka, fejessaláta) sajttal, mustárral, majonézzel, tartárral. A pitesütő helyettesíthető tortaformával, vagy más lapos kerámia-vagy üvegedénnyel.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Pikáns húsos pite
ivett1 3 recept

Mostanában kaptam egy pitesütőt ajándékba. Volt egy kis maradék főtt leveshús, és összeállt a kép. Készítek egy jó kis húsos pitét vacsorára.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek