r
Nosalty Logó

Pikáns csirkemell tojásos sült tésztával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Pikáns csirkemell tojásos sült tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A pikáns csirkéhez

A tésztához

Összesen 637 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A pikáns csirkéhez

A tésztához

Összesen 1912 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A pikáns csirkéhez

A tésztához

Összesen 123 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    40.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2114.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    1214 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    312.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    491 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    1677 micro
  • β-karotin
    4336 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1600 micro
Összesen 637 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    120.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    524 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6342.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    425 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    1612 mg
  • Nátrium
    3641 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    305.8 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    938.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1474 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    405 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    983 micro
  • Kolin:
    599 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    5030 micro
  • β-karotin
    13008 micro
  • β-crypt
    144 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4800 micro
Összesen 1912 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    322 micro
  • β-karotin
    832 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    307 micro
Összesen 123 Kcal

Hozzávalók

A pikáns csirkéhez

A tésztához

Elkészítés

A pikáns csirkéhez

  1. A tésztát feltesszük sós, lobogó vízben főni.
  2. Egy wokban 1 ek felforrósított olajon a két felvert, sózott tojást hirtelen megsütjük, de csak annyira, hogy megszilárduljon, majd vágódeszkára tesszük.
  3. A wokban 1 ek olajat hevítünk, és beledobjuk a zöldségeket, melyeket nagyjából egyforma csíkokra felszabtunk. Hozzáöntjük a szójaszószt, sózzuk, borsozzuk, és 2- 3 perc alatt megpirítjuk, erre szedjük rá a kifőtt tésztát, amivel még egy percet összepirítjuk. Egy nagy tálba öntjük, és a már kihűlt tojáslepényt is rácsíkozzuk.
  4. A wokba újabb kanál olajat forrósítunk, amibe bedobjuk a húst, a fokhagymát, a mézet, a fűszereket, szószokat, végül a kifacsart citrom-, illetve narancslevet. Összesen kb. 3 percig sütjük erős tűzön, és már kész is. A tésztakupac tetejére tálaljuk.
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 26745
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 29.

Ajánló

Azoknak ajánlom, akik szeretik ezt az ízvilágot, és nincs több idejük 1/4 óránál a főzésre. Szerencsére nekem van a tölténytáskámban jópár ilyen villám recept.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Pikáns csirkemell tojásos sült tésztával
Évi néni 1830 recept

Ilyen a családom. Már előre megtartottuk a karácsonyt, mivel férjem egész  ünnepek alatt dolgozik (várja a kórházban a szálkát nyelt népeket). Megjegyzem mindenkinek az a legjobb, ha neki nincs munkája a mai napon. Így gyerekem mára kínait rendelt, melynek receptjét Wong mestertől "csórtam". Sajnos 5 perc alatt egy nagy tál ételt eltüntettünk. Mi lesz így az ünnepek végére?

Hozzászólások (4)

tekovacs

Finom lehet. Eddig csak a kínai étkezdékben szemeztem vele, de most ki is fogom próbálni:) Tetszik ahogy készül... semmi fakszni, sitty-sutty és már az asztalon is van:)))

Évi néni

És jobb, mint a kínai étkezdei. Nem a piacon vettem a kacsamellet, hanem a Lidl-ben veszem a nagyon zsenge Valdor kacsamellet. Próbáld ki avval. Minden kínai kaja elkészül néhány perc alatt, és valóban nem szükséges hozz több id?. Jó f?zést. Üvd: Évi néni

Évi néni

És persze csirkével vagy pulykával sem utolsó. Bocs, kicsit el voltam varázsolva, és egy másik receptre gondoltam. Mindegyik ultra gyors.

tekovacs

Ma végre megcsináltam! Finom lett! No és végre használtam a wok tálamat is:), amit ezer éve vettem, de sosem akaródzott használni:) Köszi az ötletet.

Évi néni

Mindig megtiszteltetésnek veszem, ha valaki visszajelez a receptr?l. Nagyon köszönöm. Örülök, hogy hasznos volt. Nagyon jó a wok, de sajna én is ha hátsó traktusban tartom, ahonnan nehéz el?venni. Pedig gyors a f?zés benne. További sikeres próbálkozást kívánok. Üdv: Évi néni

taranikó

Nagyon finom lett ez a husi. Csak ezért vettem a teriyaki szószt, és nagyon ízlett mindenkinek. Gyakran csinálok kínait, és örülök, ha új receptet találok hozzá. Én is zseretek gyorsan f?zni, így én sokat használom a wokot. Köszi a receptet.

Évi néni

Én is. hogy ezt választottad. A teriyaki már csak azért is jó választás, mert olyan összetett íze van, hogy nagyon sok ételbe el lehet használni. Üdv: Évi néni

Hozzávalók

A pikáns csirkéhez

A tésztához

Címlapról ajánljuk

További cikkek