r
Nosalty Logó

Kínai pirított tészta illatos-omlós csirkével

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Hankusz Sára
Kínai pirított tészta illatos-omlós csirkével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Kínai pirított tészta

Illatos-omlós csirke

Összesen 647 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Kínai pirított tészta

Illatos-omlós csirke

Összesen 2581 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Kínai pirított tészta

Illatos-omlós csirke

Összesen 124 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1733.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    486 mg
  • Nátrium
    961 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    379 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    1325 micro
  • β-karotin
    3312 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    560 micro
Összesen 647 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    163 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    652 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6933.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    347 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    388 mg
  • Foszfor
    1943 mg
  • Nátrium
    3845 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    386.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    927.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1515 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    342 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    66 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    978 micro
  • Kolin:
    727 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    5300 micro
  • β-karotin
    13247 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2238 micro
Összesen 2581 kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    330.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    253 micro
  • β-karotin
    631 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Kínai pirított tészta

Illatos-omlós csirke

Elkészítés

Kínai pirított tészta

  1. A tésztát az előírtak alapján főzzük meg. A fokhagymát aprítsuk fel.
  2. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, dobjuk rá a fokhagymát, majd pár perc után adjuk hozzá a téglalap alakúra vágott répákat, és a felszeletelt káposztát. Sózzuk és adjuk hozzá az egyik újhagymát felkarikázva.
  3. Ha a zöldségek kellően megpuhultak(ne legyenek túl puhák), mehet rá a főtt tészta.
  4. Öntsük le a szójaszósszal, keverjük át és pirítsuk pár percig.
  5. Tálaljuk az illatos omlós-csirkével, karikára vágott újhagymával és ízlés szerint szezámmaggal.

Illatos-omlós csirke

  1. A bunda hozzávalóit (fontos, hogy hideg legyen minden alapanyag) csomómentesre keverjük. (palacsintatésztánál sűrűbb állaga lesz.) A csirkemellet tetszőleges méretre vágjuk és besózzuk. (ha van rá időnk, a csirkét már előző nap felvághatjuk és besózhatjuk, mert úgy jobb lesz az állaga)
  2. Az olajat felhevítjük, és ha már elég forró, akkor a csirkéket egyesével megmártjuk a bundában és aranybarnára sütjük az olajban. (érdemes közben forgatni a husikat)
  3. Ha elkészültek, leitatjuk róla az olajat és a tésztával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 131
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 131
  • Össznézettség: 9175
  • Feltöltés dátuma: 2024. május 13.

Ajánló

Ízlés szerint más feltéttel is el lehet készíteni.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kínai pirított tészta illatos-omlós csirkével
Hankusz Sára 152 recept

Múltkor megkívántuk a kínai büfés tésztát egy kis illatos omlós csirkével, úgyhogy elkészítettük házilag. Nem volt macerás, nagyon finom lett és az utolsó falatig elfogyott.

Hozzávalók

Kínai pirított tészta

Illatos-omlós csirke

Címlapról ajánljuk

További cikkek