r
Nosalty Logó

Pásztorbulgur

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Guxj
Pásztorbulgur
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1344 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 4033 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 163 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.8 g

Zsír

  • Összesen
    83.1 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2317.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    679 mg
  • Nátrium
    1255 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    539.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    260 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    112 micro
  • β-karotin
    1326 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1366 micro
Összesen 1344 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    197.3 g

Zsír

  • Összesen
    249.2 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6952 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    292 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    712 mg
  • Foszfor
    2037 mg
  • Nátrium
    3765 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    265 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    1617.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    385 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    245 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    780 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    337 micro
  • β-karotin
    3979 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    4097 micro
Összesen 4033 kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    280.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    161 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    312 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 163 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát felkockázzuk, és egy magas falú serpenyőben zsírjára olvasztjuk. Felkarikázzuk a kolbászt ,és szinte azonnal hozzádobjuk.
  2. A hagymát apró kockákra vágjuk, és beleöntjük a serpenyőbe, ezután a csirkemellet is felkockázzuk, és szintén hozzáadjuk a többihez. Sózzuk.
  3. Ha a csirkemell kifehéredett, hozzáadjuk a felkarikázott paprikát. Pirospaprikával megszórjuk. Belevágjuk a zellert és a petrezselymet.
  4. Ha rottyant egyet-kettőt, beletesszük a bulgurt, a felkockázott paradicsomot, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
  5. Innentől már csak hagyni kell főni. Ha a bulgur megdagadt, el is készült a pásztorbulgur. Ha elfőtte a vizet, de még nincs kész, pótoljuk a folyadékot!
  • Receptkönyvben: 243
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 21282
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az ötletet a pásztortarhonya adta. Sehol sem kaptam tarhonyát, ezért kipróbáltam bulgurral, mostantól csak így csinálom! Csirkemell és zellerlevél a két plusz hozzávaló. Isteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek