Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Parmezános sült ricotta

Parmezános sült ricotta
Parmezános sült ricotta
10 perc / előkészület: 5 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel is indíthatnám jobban a reggelt, mint egy ilyen íz- és energiabombával? Olyan gyorsan készen van, mint egy rántotta, nem igényel több munkát és előkészületet. Csavarjunk mellé egy friss narancslevelet, és indíthatjuk is a napunkat!
Ha van lehetőségünk, használjunk minél több friss fűszernövényt. Az illatukkal csodásan csábítanak minden ínycsiklandozó falatra!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A ricottát kikeverjük a túróval, a tojással és a liszttel.
  2. Hozzáreszeljük a parmezánt, és beleszórjuk a felkockázott sonkát.
  3. Megfűszerezzük kis sóval, borssal, friss bazsalikommal és petrezselyemmel.
  4. Serpenyőben egy kis vajon lesütjük, és mint a rántottát kicsit darabosra törjük. (Lehet akár lepénykéket is sütni belőle.)
  5. Tálalásnál még szórjuk meg kis parmezánnal és friss bazsalikommal.
  6. Ha szükséges, tálalhatjuk pirítóssal vagy frissen sült baguettel.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 493
elküldve: 1
receptkönyvben: 74
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Illatok a konyhámból

Mióta szakács: 2012.02.16.
124 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
konyha: olasz
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

ricottás omlett, túrós rántotta, sült ricotta reggelire

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

267
ricotta 125 g
sovány túró 50 g
tojás 1 db
tönkölybúza liszt 1 evőkanál
parmezán sajt 2 dkg
sonka 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
snidling 0 ízlés szerint