egytálételek omlett

Édes omlett

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
1 közepes db banán
1 ek kókuszolaj
5 dkg étcsokoládé (keserű csoki az igazi)
5 dkg mandula (mandulakrém vagy reszelék)

511

Kalória

19.3g

Fehérje

31.6g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

111g

Víz

362.1g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír

110g tojás

138 kcal
75g banán

43 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g mandula

148 kcal

Összesen 511 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír

220g tojás

277 kcal
150g banán

85 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
50g mandula

295 kcal

Összesen 1019 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír

45.8g tojás

58 kcal
31.3g banán

18 kcal
2.1g kókuszolaj

19 kcal
10.4g étcsokoládé

57 kcal
10.4g mandula

61 kcal

Összesen 213 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.3 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
362 mg

Ásványi anyagok

Összesen
820.9 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
130 mg
Vas
5 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
374 mg
Nátrium
149 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
111 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
302 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
505 micro

Összesen 511 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
70.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
724 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1641.9 g
Cink
5 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
259 mg
Vas
9 mg
Magnézium
256 mg
Foszfor
748 mg
Nátrium
297 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
63.2 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
222.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
604 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1011 micro

Összesen 1019 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A pépesített banánt összekeverjük a tojással.
A kókuszolajat lassú tűzön megolvasztjuk.
A tojásos masszát beleöntjük a serpenyőbe, és lassú tűzön sütjük, hogy a banánban lévő cukortartalom ne kapjon oda.
Gyakorlottabb omlett készítők az omlett még lágy részét menet közben igazíthatják, hogy kellően átsüljön. A kevésbé gyakorlottabbak közepes lángú (180 fokon) grillen süssék, megfelelő mértékben (pár perc).
Az elkészült omlettet tányérra tesszük, és fele arányban a reszelt vagy megolvasztott csokit, valamint fele arányban mandulát rászórjuk vagy kenjük. Félbehajtjuk, hogy a mandula és a csoki találkozzon. És az isteni eledel fogyasztható.