r
Nosalty Logó

Paradicsomszószos-zöldséges spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
janettaylor
Paradicsomszószos-zöldséges spagetti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 497 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1981 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 89 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1701.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    296 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    411 mg
  • Nátrium
    851 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    378 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    348 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    13895 micro
  • Lut-zea
    1092 micro
Összesen 497 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.9 g

Zsír

  • Összesen
    73.6 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6807.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    1183 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    1643 mg
  • Nátrium
    3403 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.3 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1511.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    586 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    765 micro
  • Kolin:
    228 mg
  • Retinol - A vitamin:
    470 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1393 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    55580 micro
  • Lut-zea
    4367 micro
Összesen 1981 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    309.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2525 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 89 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát megtisztítjuk és aprítjuk. Kevés zsiradékon elkezdjük dinsztelni. Eközben a padlizsánt jól megmossuk, felkarikázzuk, majd sózzuk. Hasonlóan járunk el a cukkinivel is, csak azt pucolás után kockára vágjuk. A gombákat pedig rusztikusra szeleteljük.
  2. A hagymához hozzáadjuk a gombát, pirítjuk egy rövid ideig, ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük az alaplével, és hozzáadjuk a cukkinit és az apróra vágott fokhagymákat is. Paradicsomszószunkkal is összefőzzük, hogy a puhára főtt alapanyagokat kellőképpen átjárja az édes-savanykás mártás is.
  3. A padlizsánokat keményítőbe forgatjuk, és kisütjük.
  4. A sajtot lereszeljük, a tésztát kifőzzük.
  5. Ízlés szerint tálaljuk!
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 766
  • Feltöltés dátuma: 2017. április 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Paradicsomszószos-zöldséges spagetti
janettaylor 107 recept

Páromnál pár hónappal ezelőtt kezdődő köszvényt diagnosztizálták (1 év alatt odafigyeléssel kigyógyulhat eme csúnya korból, amit vélhetőleg a töménytelen húsleves-fogyasztás okozhatott nála). Ennek fényében egy ideje az ételek készítésénél igen fontos szerepet játszik a purintartalom is (a hiedelemmel ellentétben nem csak a húsban van, erre érdemes odafigyelni), azon túl, hogy laktató és egészséges ételt lakmározzunk. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 örök érvényű konyhai okosság, amit jó, ha tudsz

Nemcsak a rég bevált családi recepteket, hanem olyan konyhatechnológiai fogásokat is érdemes ellesni a nagyoktól, amelyek lehet, elsőre meglepőnek tűnnek vagy a „hivatalos” receptekben nem ajánlják, sőt tiltják őket, nekik valamiért mégis működnek. Mutatunk pár ilyen hasznos tippet.