r
Nosalty Logó

Paradicsomos spárgasaláta

Glaser
Paradicsomos spárgasaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

90
Kalória
4g
Fehérje
12g
Szénhidrát
4.4g
Zsír
226g
Víz
-
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
6.2g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 90 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 28 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    226 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    95 micro
  • β-karotin
    1118 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2144 micro
  • Lut-zea
    1350 micro
Összesen 90 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    644.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    678.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    293 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    401 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    293 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    284 micro
  • β-karotin
    3354 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    4051 micro
Összesen 274 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    66.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    70.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    665 micro
  • Lut-zea
    419 micro
Összesen 28 kcal

Elkészítés

  1. A spárgát megtisztítjuk, mossuk, kb. 5 cm-es darabokra vágjuk. Egy serpenyőben ½ ek olajon a cukorral megszórva kb. 5 perc alatt ropogósra dinszteljük. Egy edénybe öntjük, és hagyjuk kicsit hűlni.
  2. Meglocsoljuk a maradék olajjal és citromlével, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük.
  3. A paradicsomot megmossuk, cikkekre vágjuk, az újhagymát gyűrűkre vágjuk. Mindkettőt a bazsalikommal együtt a spárgához keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 5 p

Egy nagyon finom saláta a spárga idényre. Tálaljuk kevés parmezán forgáccsal megszórva. Önálló ételként vagy grillezett húsokhoz köretként.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Mi történik, ha a tea túl sokáig ázik?

Sokak fejében még mindig él a régi figyelmeztetés: ha a tea túl sokáig áll a csészében, már nem szabad meginni. A valóság ennél jóval prózaibb: a hosszabb áztatás nem veszélyes, legfeljebb egészen más karakterű italt kapunk.

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...