r
Nosalty Logó
saláta vegyes saláta

Izraeli saláta - yerakot

NS
Izraeli saláta - yerakot
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Zöldségek

Öntet

276
Kalória
5.2g
Fehérje
21.9g
Szénhidrát
21g
Zsír
447.3g
Víz
-
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
10.9g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Zöldségek

Öntet

Összesen 276 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Zöldségek

Öntet

Összesen 552 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Zöldségek

Öntet

Összesen 50 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    447.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    577 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    2799 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    2525 micro
Összesen 276 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    42 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    783.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    262 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    894.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    492 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1155 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    526 micro
  • β-karotin
    5598 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    5051 micro
Összesen 552 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    70.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    501 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1152 micro
  • Lut-zea
    452 micro
Összesen 50 kcal

Elkészítés

Zöldségek

  1. A zöldségeket megmossuk. A paradicsomokat és az uborkákat felvágjuk, kimagozzuk (különben elázik a salátánk), majd a hagymával és a retekkel együtt apró kockákra vágjuk. Minél kisebbre, annál jobb.
  2. A zöldségeket egy tálban összekeverjük, enyhén megsózzuk, majd hozzáadjuk a szintén apróra vágott petrezselyemzöldet is.
  3. Az öntet hozzávalóit egyszerűen összekeverjük egy kis pohárban (olaj, citromlé, bors), majd ráöntjük a zöldségekre, és összeforgatjuk az egészet.
  4. Letakarjuk, majd hűtőbe tesszük pár órára vagy éjszakára (még jobb), amíg az ízek teljesen összeérnek.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p

Hagyományos izraeli reggeli, friss kenyérrel nagyon finom; különösen hűsítő a nyári hőségben. Köretnek is fogyaszthatjuk.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Cigánypecsenye
Család

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept