r
Nosalty Logó

Paradicsomleves túrógaluskával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
Paradicsomleves túrógaluskával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A leveshez

A galuskához

Összesen 357 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A leveshez

A galuskához

Összesen 1424 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A leveshez

A galuskához

Összesen 117 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    949.9 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    130 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    2711 micro
  • β-crypt
    122 micro
  • Likopin
    35955 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 357 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.2 g

Zsír

  • Összesen
    54.8 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    247 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3799.8 g
  • Cink
    656 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    612 mg
  • Vas
    520 mg
  • Magnézium
    348 mg
  • Foszfor
    1209 mg
  • Nátrium
    364 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    171.3 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    862.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1099 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    345 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    456 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    378 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    172 micro
  • β-karotin
    10845 micro
  • β-crypt
    489 micro
  • Likopin
    143820 micro
  • Lut-zea
    853 micro
Összesen 1424 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.2 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    888 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    11779 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 117 kcal

Hozzávalók

A leveshez

A galuskához

Elkészítés

A leveshez

  1. Olajon megfuttatjuk a reszelt vöröshagymát és a fokhagymát, fűszerpaprikával megszórjuk.
  2. Felöntjük 1 liter vízzel, és a konzerv paradicsommal elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk, cukorral ízesítjük, 1 ek citromlét is keverünk hozzá. Ha felforr, beletesszük az aprított metélőhagymát is. Takarékon főzzük, míg a galuska elkészül.
  3. A túrót sóval, a tojássárgájával és vajjal elkeverjük, és annyi darát teszünk hozzá, hogy félkemény tésztánk legyen.
  4. Hűtőben tartjuk 20 percig, és evőkanállal formás galuskákat szaggatunk 1 liter, forrásban lévő sós vízbe. Ha lebegnek a felszínen, még puhulásig főzzük közepes lángon, majd szűrjük le.
  5. A paradicsomleves 20 perc alatt elkészül.
  6. A galuskát tálakba szedjük, és merjük rá a levest közvetlen tálalás előtt.
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1500
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paradicsomleves túrógaluskával
Zsuzsamama56 321 recept

Nagyon finom, hűsítő és ízletes leves.

Hozzávalók

A leveshez

A galuskához

Címlapról ajánljuk

További cikkek