r
Nosalty Logó

Palócleves egészségesen

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Kristálykonyha
Palócleves egészségesen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 324 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3236 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 57 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    589.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    304 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    489.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    773 micro
  • β-karotin
    2169 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    597 micro
Összesen 324 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233 g

Zsír

  • Összesen
    181 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    748 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5895 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    225 mg
  • Kálcium
    847 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    577 mg
  • Foszfor
    3043 mg
  • Nátrium
    1154 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    170.8 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    4896.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2425 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    210 mg
  • D vitamin:
    180 micro
  • K vitamin:
    999 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    67 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    445 micro
  • Kolin:
    875 mg
  • Retinol - A vitamin:
    292 micro
  • α-karotin
    7730 micro
  • β-karotin
    21692 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5972 micro
Összesen 3236 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    136 micro
  • β-karotin
    380 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 57 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kockára vágjuk a sertéscombot. A hagymát apró kockára vágjuk, és a kókuszzsíron üvegesre pároljuk. Félrehúzzuk a tűzről, és megszórjuk a pirospaprikával. Visszatesszük a tűzre, és rádobjuk a kockázott húst, pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet, és annyi vizet, hogy bőven ellepje. Lefedjük, és 1 órát főzzük.
  2. Ezalatt megpucoljuk a zöldségeket, a sárgarépát, és a krumplit kockára vágjuk.A fehérrépát pedig nagyobb darabokra, mert én nem szeretem megenni, de aki szereti, azt is kockára kell vágni. Ha eltelt az egy óra, a répákat hozzáadjuk a leveshez, és ráöntünk jó másfél liter vizet.
  3. Közben a petrezselymet felaprítjuk. Egy hőálló edénybe beletesszük a lisztet, és kevés vízzel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt.
  4. Ha a hús már majdnem puha, mehet bele a krumpli, és a zöldbab.Öntünk még rá vizet, ízlés szerint. Ha felforr, lehet után fűszerezni.
  5. Ha a hús és a krumpli puha, behabarjuk a levest úgy, hogy egy kevés levet rámerünk a tejfölös, lisztes masszára, és simára keverjük. Majd az egészet visszaöntjük a levesbe, felforraljuk, és rátesszük a petrezselymet.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 71
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 11312
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Palócleves egészségesen
Kristálykonyha 6 recept

Nagyon finom, laktató leves.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.