r
Nosalty Logó
saláta padlizsánsaláta

Padlizsánsaláta Briós konyhájából

NS
Padlizsánsaláta Briós konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

620
Kalória
26.6g
Fehérje
26.1g
Szénhidrát
46.8g
Zsír
526.2g
Víz
79g
Koleszterin
11g
Élelmi rost
15.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1395.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    433 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    526.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    522 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    401 micro
  • α-karotin
    242 micro
  • β-karotin
    1331 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6175 micro
  • Lut-zea
    477 micro
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1395.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    353 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    433 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    526.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    522 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    401 micro
  • α-karotin
    242 micro
  • β-karotin
    1331 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6175 micro
  • Lut-zea
    477 micro
Összesen 620 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    81.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    956 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 96 kcal

Elkészítés

  1. A padlizsánt felszeleteljük, és bekenjük fokhagymás olajjal.
  2. Sózzuk, borsozzuk, és grillen mindkét oldalát rácsosra sütjük.
  3. Kecskesajtkrémet töltünk bele kb. 1 teáskanálnyit, és feltekerjük hasonlóképpen, mint a töltött szőlőlevelet.
  4. Egy mélyebb salátás tálba jó marék salátakeveréket halmozunk, és a sárga illetve piros koktélparadicsomot felezve elrendezzük rajta.
  5. Olívaolajjal meglocsoljuk, és ráhelyezzük a töltött padlizsán szeleteke.
  6. Pirított ciabatta szeletekkel és snidlinggel megszórva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 5 p

Könnyű padlizsánsaláta a Briós konyhájából.

Hasonló receptek

Összes padlizsánsaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Nyári poke bowl
vitaminsaláta

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

rozsepecsenye
zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept