r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött padlizsán

Padlizsán csónak

Évi néni
Padlizsán csónak
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

288
Kalória
25.6g
Fehérje
14.4g
Szénhidrát
14.7g
Zsír
301.4g
Víz
168.8g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
8.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 288 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1147 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 76 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1087.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    491 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    301.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1151 micro
  • Lut-zea
    798 micro
Összesen 288 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    102.5 g

Zsír

  • Összesen
    58.6 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    675 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4349.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    1376 mg
  • Nátrium
    1963 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1205.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    455 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    625 mg
  • Retinol - A vitamin:
    416 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    465 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    4603 micro
  • Lut-zea
    3190 micro
Összesen 1147 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    289.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    80.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    306 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 76 kcal

Elkészítés

  1. A padlizsánokat megmossuk, szárazra töröljük, végeit levágjuk, hosszában félbevágjuk. A belsejét kikanalazzuk úgy, hogy kb. 0,5 cm pereme maradjon.
  2. A padlizsán belsejét kis kockákra vágjuk. Ugyanígy járunk el a cukkinivel és a csirkemellel is.
  3. Mindent egy tapadásmentes serpenyőbe teszünk, és egy kanál olajon elkezdünk erős tűzön pirítani, közben rászórjuk a fűszereket. Ha a hús kifehéredett, ráütjük a tojást, de az edényt levesszük a tűzről, és addig kevergetjük, míg a tojás nagyjából megszilárdul.
  4. A töltelékkel púposra töltjük a kivájt padlizsánokat. Tetejére tejfölt locsolunk, és lefóliázva 20 percre a 200 fokos sütőbe tesszük.
  5. 20 perc elteltével levesszük a fóliát, ráreszeljük a sajtot, és visszatesszük 5 percre, míg rápirul.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25x35

Fiam erősít, így ahhoz kell főznöm. Mit lehet mindig csirkéből, zöldségből és rizsből készíteni? Ma éppen ezt.

Hasonló receptek

Összes töltött padlizsán
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Karácsonyi gasztrokönyvek
Advent

20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban

Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept