Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlettbe töltött saláta

Omlettbe töltött saláta
Omlettbe töltött saláta
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggelente a munkába indulás előtt egy turmix mellett mindig megnézem a Restaurant című műsort, ahol minden reggel egy-egy magyar étterem konyhájából tartanak ízelítőt. Nagyon jó ötletnek tartom, hogy így keltsék fel az érdeklődést a magyar vendéglátás felé.

Egyik műsorban láttam ezt az ételt elkészíteni köretként. Felhívnám diétázó társaim figyelmét, hogy egy ilyen palacsinta elfogyasztása után fél napig biztosan nem kerülgetjük az éléskamrát.

hozzávalók / 5 adag

Omlett

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Omlett

  1. Az omlettet adagonként készítjük el. Egy főre 1 tojás + 1 csapott ek tejföl elégséges.
  2. A tojást a tejföllel, sóval, borssal (esetleg kis füstölt paprikával vagy cayenne-borssal) jól felverjük, majd mogyorónyi vajon mindkét oldalát 1-1 perc alatt aranybarnára sütjük.

Töltelék

  1. A káposzta leveleiből az ereket kivágjuk, az uborkát meghámozzuk, az alma magházát eltávolítjuk, a bébi római saláta torzsát kivágjuk.
  2. Minden zöldséget julien-re vágunk.v
  3. Sózzuk, borsozzuk, egy kanál olívaolajjal és egy kanál fehér balzsamecettel összeforgatjuk, majd az omlettekbe töltjük, felcsavarjuk.
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 565
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1826 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: meleg előétel
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

salátás omlett-tekercs, omlettbe göngyölt saláta, tojáslepény salátával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

188
tojás 5 db
tejföl 5 ek
1 kávéskanál
vaj 1 ek
alma 1 közepes db
kígyóuborka 0.5 közepes db
káposzta 10 dkg
római saláta 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
fehér balzsamecet 1 ek